Շոկոլադը լավ համադրվում է տարբեր մրգերի հետ: Ուստի առաջարկում ենք պատրաստել շոկոլադե զամբյուղներ և դրանք լրացնել ձեզ դուր եկած ցանկացած թարմ մրգերով: Այս նրբաճաշակության համար անպայման պատրաստեք կիտրոնի բույրով նուրբ քսուք:
Դա անհրաժեշտ է
- Basամբյուղների համար.
- - 3 ձուլվածք;
- - մի կտոր կաթ կամ մուգ շոկոլադ;
- - 1 tbsp. մի գդալ կարագ կամ կաթ:
- Կրեմի համար.
- - 1 ձվի սպիտակ;
- - 3 թեյի գդալ շաքար;
- - կիտրոնի հյութ
- Հարդարման համար.
- - ցանկացած պտուղ;
- - ընկույզ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եկեք պատրաստենք շոկոլադե զամբյուղներ: Դա անելու համար յուրաքանչյուր ձուլվածք փաթաթեք փայլաթիթեղի մի կտորով: Նրբաթիթեղի եզրերը թեքեք դեպի ներս, փայլաթիթեղի արտաքին մասը պետք է բավականաչափ ամուր տեղավորվի ձուլվածքների վրա:
Քայլ 2
Հալեցնել շոկոլադե սալիկը կարագով կամ կաթով, խառնել: Օգտագործելով թեյի գդալ, շոկոլադը քսեք կաղապարներին, 1 ժամով դրեք սառնարանում, որպեսզի շոկոլադը սառչի:
Քայլ 3
Կրեմի պատրաստումը կարող եք անել առայժմ: Դեղնուցն առանձնացրեք սպիտակուցից, սպիտակուցին ավելացրեք շաքար, հարեք: Ավելացրեք մի քանի կաթիլ թարմ կիտրոնի հյութ, կրկին հարեք ՝ պետք է ստանաք փափուկ զանգված:
Քայլ 4
Takeամբյուղները հանեք, զգուշորեն դուրս բերեք ձևերը, որպեսզի զամբյուղը չվնասեք, հանեք փայլաթիթեղը:
Քայլ 5
Fillամբյուղները լցնել կրեմով, զարդարել քո նախընտրած մրգերով և ընկույզներով: Օրինակ, վերևից կարող եք նարնջի շերտեր փռել:
