Ես առաջարկում եմ պարզ բանջարեղենային աղցան, որի բաղադրատոմսը ես ինքս վերջերս սովորեցի: Աշնանային այս իսկական աղցանը բաղկացած է թարմ բանջարեղենից, ուստի այն անփոխարինելի է դիետաների, ծոմ պահելու օրերի և վիտամինների պակասի բուժման համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարմիր լոլիկ 2 հատ;
- - ճակնդեղ 1 հատ;
- - գազար 3 հատ;
- - թարմ կաղամբ 0.5 գլուխ կաղամբ;
- - ցուկկինի;
- - ընկույզ 50 գրամ;
- - 3 մեխակ սխտոր;
- - որոշ հում սունկ (համտեսել);
- - սամիթի և մաղադանոսի կանաչիներ;
- - հազարի տերևներ;
- - աղ, ձիթապտղի յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ահա բանջարեղենի համեղ աղցանի բաղադրատոմսը, որը հեշտ է պատրաստել. Քերել հում ճակնդեղը և գազարը, մանր կտրատել կաղամբը: Կաղամբը մանրացնելու կարիք չկա:
Քայլ 2
Կոպիտ քերիչով քերել մաքրած ու պատրաստած ցուկկինին:
Քայլ 3
Պատրաստել ընկույզ: Դա անելու համար հարկավոր է դրանք խեղդել մսաղացով կամ այլ կերպ քանդել դրանք:
Քայլ 4
Մանրացրեք կանաչիները, ձեռքերով վերցրեք հազարի տերևներ:
Քայլ 5
Խառնել բոլոր բաղադրիչները: Կաթել ձիթապտղի յուղով, աղով և նորից հարել: Դրեք աղցանի ամանի մեջ, վերևից զարդարեք լոլիկի կտորներով: Բուսական աղցանները յուղով շատ օգտակար են ստամոքսի, աղիների և կազմվածքի համար:
Քայլ 6
Տոնական բանջարեղենային աղցան պատրաստ է: Բարի ախորժակ!