Easterատիկից հետո Easterատկի տորթերը հաճախ թողնում են, որոնք ժամանակ չեն ունեցել թարմ ուտել: Easterատկի չոր տորթից կարող եք պատրաստել համեղ աղանդեր:
Քաղցր croutons
Տորթի, կեքսի մնացորդներից քաղցր croutons պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 2 ձու, 2/3 բաժակ կաթ, թեյի գդալ շաքար: Տապակելու համար կարող եք վերցնել բանջարեղենի և կարագի խառնուրդ: Տորթը կտրատել կտորների մեջ, թաթախել դրանք քաղցր ձվի և կաթի խառնուրդի մեջ, թող մի փոքր սնուցել, բայց թող չորացնել: Տապակել մի փոքր յուղով երկու կողմերից:
Easterատկի տորթերի croutons
Չոր տորթերը կտրեք մասերի: Չափը որոշեք ինքներդ: Տարածեք դրանք չոր թխում թերթիկի վրա, տաքացրեք վառարանը 170 աստիճան: Չորացնել մինչեւ քնքուշ: Պահպանման համար Croutons- ը լավ սառեցրեք, դրեք շոր տոպրակի մեջ: Հեռու պահեք խոնավությունից և խոնավ տեղերից: Եթե այս քրուտոնները մանրացնում եք սրճաղացով, ապա կարող եք պատրաստել շատ պարզ, բայց համեղ ուտեստներ:
Rich croutons Charlotte
Շարլոտի համար ձեզ հարկավոր է. 2 ձու, 2/3 բաժակ կաթ, 0,5 բաժակ շաքար, 3 խնձոր, դարչին ՝ դանակի ծայրին, թեյի գդալ կարագ, 2 բաժակ աղացած կոտրիչ (օգտագործեք Easterատկի տորթերի քրուտոններ բուրավետ են ՝ շողոքորթ մրգերով և չամիչով, ինչը դեսերտին հետաքրքիր համ կդարձնի): Խնձորը մաքրեք կեղևից, միջուկով կտրեք փոքր կտորներով, շաղ տալ մի քիչ շաքարով, դարչինով և եփ գալ կարագով մինչև փափկացնելը: Խառնել ձվերը, մնացած շաքարն ու կաթը, ավելացնել աղացած քրուտոնները և թողնել մի քիչ կանգնել: Յուղոտ փխրեցուցիչում դրեք պաքսիմատի խառնուրդի կեսը, վրան `խնձորի շերտ, ապա նորից` ներծծված հացաթխման շերտ: Վերեւից մի քանի բարակ կտոր կարագ դրեք: Դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել մինչև մրցույթը:
Եվ եթե պատրաստում եք որևէ սերուցք, խառնվում աղացած քրուտոնների հետ, գնդիկներով ձևավորում և թողնում կանգնել սառնարանում, կստանաք շատ համեղ աղանդեր:
