Sanvitalia- ն իմ սիրած բույսերից մեկն է, ես երկրում աճեցնում եմ էկզոտիկ «փոքրիկ արեւածաղիկ» մինչև սառնամանիքը: Եվ վերջերս ես որոշեցի թխել տորթ այս արեւոտ ծաղկի տեսքով:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - շաքար - 300 գ,
- - ալյուր - 300 գ,
- - ձու - 4 հատ,
- - թխում փոշի -1 թեյի գդալ,
- - կակաոյի փոշի - 3 թեյի գդալ
- Ներծծման համար.
- - թթվասեր - 500 գ,
- - շաքար - 100 գ,
- - վանիլին -1 թեյի գդալ
- Հարդարման համար.
- - խտացրած կաթ - 5 ճաշի գդալ,
- - կարագ - 100 գ,
- - կակաոյի փոշի - 2 ճաշի գդալ,
- - սննդի ներկ,
- - կոկոսի փաթիլներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խմորի համար ձվերը հարեք շաքարով: Ավելացնել ալյուր և փխրեցուցիչ, խմոր հունցել: Բաժանել այն երկու հավասար մասերի, որոնցից մեկին ավելացնել կակաոյի փոշի և հարել: Յուղոտ վիճակում եփեք իրար հերթին, նախ 2 սպիտակ տորթ, ապա 2 մուգ (կարող եք միանգամից մեկ մեծ տորթ թխել և երկայնքով կիսով չափ կտրել): Տորթերը պետք է թխել 25-30 րոպե: 180 ° C տաքացրած վառարանում:
Քայլ 2
Կրեմի համար բավական է թթվասերը մանրակրկիտ խառնել շաքարի և վանիլի հետ: Հագեցնել տորթը `փոխարինելով սպիտակ և շոկոլադե բիսկվիթ: Դուք կարող եք զարդարել ծաղկի տեսքով տորթ `օգտագործելով կոկոսի և կարագի կրեմ:
Քայլ 3
Քսուքը և խտացրած կաթը հարել սերուցքը պատրաստելու համար: Ստացված զանգվածը բաժանել 3 մասի. Մեկը միավորել կանաչ սննդի ներկով, երկրորդը դեղինով, մնացած խառնուրդին ավելացնել կակաոյի փոշի: Եթե չեք կարողանում գտնել կոկոսի գունավոր փաթիլներ, օգտագործեք նաև դեղին ներկ: