Հալվա խանութում պարտադիր չէ գնել, այն կարելի է պատրաստել տանը: Ես առաջարկում եմ այս պատրաստումը պատրաստել ՝ օգտագործելով այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սեմինը և ընկույզը: Հանգստացեք ձեր սիրելիներին այս աղանդերով:
Դա անհրաժեշտ է
- - semolina - 2 բաժակ;
- - կարագ - 120 գ;
- - շաքար - 2 բաժակ;
- - ընկույզ - 100 գ;
- - ջուր - 4 բաժակ;
- - վանիլային շաքար - 1 պարկ;
- - դարչին - 1 թեյի գդալ;
- - կիտրոնի համ - 1 թեյի գդալ;
- - շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ;
- - հացի փշրանքներ - 1 ճաշի գդալ;
- - վանիլին - պտղունց:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընկույզը մանրացրեք: Այս ընթացակարգի համար լավագույնն է քերիչ օգտագործել: Դրանից հետո միացրեք դրանք սիսեռով: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 2
Տեղադրել կարագը տապակի մեջ: Այն ամբողջությամբ հալեցնելուց հետո դրան ավելացրեք չոր խառնուրդ, որը բաղկացած է աղվափնջուց և քերած ընկույզից: Տապակել այն մինչ ոսկե դարչնագույնը:
Քայլ 3
Կաթսայի մեջ լցնելով եռացրեք ջուրը: Կիտրոնի համը քերելուց հետո այն ջրի մեջ ավելացրեք բաղադրիչներով, ինչպիսիք են հատիկավոր շաքար, վանիլին և դարչին: Ամեն ինչ լավ խառնել, ապա եփել 10 րոպե:
Քայլ 4
Ստացված հատիկավոր շաքարի օշարակը ավելացրեք թավայի մեջ տապակած semolina- ին և ընկույզին: Ամեն ինչ ճիշտ խառնել: Եփել ստացված զանգվածը ՝ ծածկելով և 10 րոպե ժամանակ առ ժամանակ խառնելով:
Քայլ 5
Հեռացրեք ստացված զանգվածը կաթսայից և դրեք մի կերակրատեսակի մեջ, որը յուղված էր և ցանված էր պաքսիմատով: Տարածեք այն ամբողջ մակերևույթի վրա այնպես, որ այն ընկած լինի հավասար շերտի մեջ: Ապագա հալվան առավել հարմար է սառը ջրով թրջած գդալով:
Քայլ 6
Երբ դեսերտը սառչի, այն ամանեղենից հանեք հարթ ուտեստի վրա: Շաքարի փոշի / վանիլային շաքարի խառնուրդը շաղ տալ բուժմանը: Gris-halva- ն պատրաստ է: Ազատորեն ծառայեք այն սեղանին:
