Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ, քան աղանդերը: Միայն այլ աղանդերից պատրաստված աղանդեր: Նման վերաբերմունքն է «Շոռակարկանդակ հալվայով»: Պատրաստել այն, մատուցել սուրճի կամ թեյի հետ և վայելել իրեն արժանի հաճոյախոսությունները:
Դա անհրաժեշտ է
- - 300 գ հալվա;
- - 200 գ կաթնաշոռ;
- - երեք ձու;
- - 50 գ կարագ;
- - 200 գ թթվասեր (ցածր յուղ);
- - 150 գ փխրուն թխվածքաբլիթներ;
- - ելակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք 150 գրամ սովորական թխվածքաբլիթներ, գերադասելի է առանց մրգային հավելումների, և մանրացրեք մսաղացով: Դուք նաև կարող եք մանրացնել բլիթները գլանափաթեթով, բլենդերով կամ մուրճով:
Մանրացված բլիթներին ավելացնել 50 գրամ փափկեցրած կարագ, մի քիչ շաքար, մեկ հավի ձու: Ամեն ինչ խառնել մինչեւ մածուցիկ հետեւողականություն:
Քայլ 2
Խառնուրդը տեղափոխեք թխելու ամանի մեջ ՝ տարածելով ամբողջ ներքևի մասում ՝ պատրաստելով փոքր կողմեր (մոտ 2 սմ բարձրություն): Հիմքը մի քանի րոպե դրեք սառցարանում:
Քայլ 3
Լրացնելը պատրաստելու համար 300 գրամ հալվա մանրացրեք միս սրճաղացով: Թակած հալվային ավելացնել 200 գրամ թթվասեր, 200 գրամ կաթնաշոռ եւ ամեն ինչ լավ խառնել: Երկու ձու քշեք լցոնման մեջ և կրկին խառնեք, որպեսզի ոչ մի կտոր չմնա:
Քայլ 4
Հենքով սառեցված ձուլվածքը լցրեք հիմքով և դրեք ջեռոցում, նախապես տաքացրած 180 ° C, 30-35 րոպե:
Քայլ 5
Պանրի տորթը հանեք բորբոսից, զարդարեք ելակով և դրեք ափսեի մեջ:
