Ինչ-որ մեկը չի կարող պատկերացնել մի օր առանց ձկների, և ինչ-որ մեկը չի կարող դիմանալ այս ապրանքի վրա: Ամեն դեպքում անհրաժեշտ է այն ուտել, գոնե ժամանակ առ ժամանակ, քանի որ այն պարունակում է օգտակար նյութեր, առանց որոնց մեր մարմինը չի կարող նորմալ գործել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 միջին լոլիկ (նուրբ թակած),
- - 1,5 կգ սպիտակ ձկան ֆիլե (ըստ ցանկության),
- - 100 մլ սպիտակ գինի (գերադասելի է չոր),
- - 10 առանց խոռոչի ձիթապտուղ,
- - ձիթապտղի ձեթ,
- - չոր խոտաբույսեր,
- - սիրված համեմունքներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տապակել սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև որ թույլ կարմրի, ավելացնել մաղադանոս և լոլիկ, եփ գալ 30 րոպե:
Քայլ 2
Ստացված խառնուրդը հավասարապես դրեք թխելու ամանի մեջ, վրան դրեք ձկան ֆիլե: Լրացրեք գինով և մի փոքր ձիթապտղի յուղ լցրեք: Շաղ տալ համեմունքներով և խոտաբույսերով (համտեսել) և թխել 40 րոպե: Ձիթապտուղները կիսով չափ կիսեք և հավասարապես տարածեք ձկան գագաթին վառարանը անջատելուց 5 րոպե առաջ:
Քայլ 3
Decorationարդարելու համար կարող եք վերևից ցանել քերած պինդ պանիրով կամ խորանարդի մեջ դնել ֆետա պանիր, զարդարել ռեհան ճյուղով:
Այս ուտեստի պատրաստման ժամանակը ՝ 1 ժամ 30 րոպե:
