Հիանալի, յուրօրինակ թխվածքաբլիթ: Օսլայի շնորհիվ այն շատ քնքուշ ու օդային է դառնում: Ուղղակի անհնար է պոկել ինքներդ ձեզ նման բլիթներից: Փորձեք ինքներդ գնահատեք:
Դա անհրաժեշտ է
2 ձու, 2 ձվի դեղնուց, 200 գրամ շաքարի փոշի, 320 գրամ ազնվամորի ջեմ, 225 գրամ ալյուր, 35 գրամ սննդային օսլա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Eggsեծել ձվերը, ձվի դեղնուցները, շաքարի փոշին և 1 պտղունց աղը, մինչև որ հաստ փրփուր առաջանա:
Քայլ 2
Ազնվամորու ջեմը քսել մաղով և ավելացնել ձվի զանգվածին: Խառնել Վերեւից մաղել ալյուրն ու օսլան ու նորից խառնել:
Քայլ 3
Theեռոցը տաքացրեք 50 աստիճան: Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա: Հրուշակեղենի տոպրակը սպիտակուցային զանգվածով վարդակով լցրեք: Դրանից 2 սմ տրամագծով շրջանակները նրբորեն քամեք թխում թերթիկի վրա, չորացրեք ջեռոցում մոտ 1 ժամ:
Քայլ 4
Բարձրացրեք ջերմաստիճանը 190 աստիճանով և թխեք մոտ 12 րոպե:
Քայլ 5
Սառեցրեք և տարածեք ջեմը թխվածքաբլիթի հարթ կողմում: Տեղադրեք բլիթները միասին գնդիկներ պատրաստելու համար:
