Դուք կարող եք արագ պատրաստել համեղ և հյութալի տապակ տանը, միևնույն ժամանակ օգտագործելով նվազագույն բաղադրիչներ: Կաթսայի պարունակությունը ուղղակիորեն կախված է ձեր ճաշակի նախասիրություններից և երեւակայություններից:
Դա անհրաժեշտ է
- 5 կաթսայի համար դասական տապակած պատրաստման համար `յուրաքանչյուրը 0,33 լ: պահանջվում է ՝
- - 500 գրամ խոզի միս
- - 5 կարտոֆիլ
- - 2 սոխ
- - 2 գազար
- - մայոնեզ
- - Համտեսել աղ և համեմունքներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը, սոխը և գազարը: Կլպած բանջարեղենը մանրակրկիտ լվանալ: Կարտոֆիլը կտրեց փոքր խորանարդի, գազարը փոքր խորանարդի մեջ, սոխը մանր կտրատեց: Մսը փոքր կտորների կտրեք, ապա դրան մի քիչ աղ ավելացրեք:
Քայլ 2
Սոխը փոքր շերտի մեջ դնել կաթսաների մեջ: Հաջորդը, միսը դրեք: Ավելի համեղ ու հյութալի կլինի սոխի բարձի վրա:
Կտրտած կարտոֆիլը դրեք մսի վրա: Դնելուց առաջ կարտոֆիլը կարելի է գլորել համեմունքների նախապես պատրաստված խառնուրդի մեջ, որի դեպքում այլևս աղի և պղպեղի կարիք չկա: Այս խառնուրդը պատրաստելու համար առանձին ամանի մեջ միացրեք աղը, պղպեղը և մսի համեմունքը:
Լրացրեք կարտոֆիլը գազարով:
Եթե կարտոֆիլը համեմունքներով չեք գլորում, ապա հարկավոր է մի փոքր աղ ու պղպեղ անել կաթսայում:
Քայլ 3
Հաջորդը, կաթսայի մեջ ավելացրեք մոտ 50 մլ ջուր, որպեսզի այն մոտ մեկ քառորդով լի լինի: Սա տապակը չոր կպահի:
Նախքան կափարիչը ծածկելը, քամեք մի փոքր մայոնեզ բոլոր շերտերի վրա:
170 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 60 րոպե թխել կաթսաները:
