Թեթև աղանդեր քաղցր կարտոֆիլով ապուր:
5 չինական համեմունքների խառնուրդը ուտեստին տալիս է արևելյան կծու համ:
Դա անհրաժեշտ է
- 2 ծառայության համար.
- Քաղցր կարտոֆիլ - 300 գ;
- Սոխ - 1 միջին գլուխ;
- Խնձոր - 300 գ;
- Waterուր - 200 մլ;
- Սխտոր - 1 փոքրիկ մեխակ;
- Ծովի աղ - համտեսել;
- Դարչին - 1/2 թեյի գդալ;
- Մի պտղունց սամիթի սերմեր, մեխակ, սեւ պղպեղ և սիչուան պղպեղի հատիկներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խնձորն ու քաղցր կարտոֆիլը մաքրեք, կտրեք փոքր կտորներով: Կտրեք սոխը ըստ ցանկության: Կլպել սխտորը:
Քայլ 2
Ovenեռոցը տաքացրեք 160 աստիճանով: Բանջարեղենը դնել չհրկիզվող ամանի մեջ, ավելացնել համեմունքներ, ծածկել և եփ գալ ջեռոցում մոտ մեկ ժամ:
Քայլ 3
Բանջարեղենը տեղափոխեք բլենդեր և խյուս պատրաստեք 200 մլ զտված ջրով: Կատարած! Համեղ ինչպես տաք, այնպես էլ սառը: Կարելի է մատուցել մածունով:
Բարի ախորժակ!
