Ով դժվարանում է դիետա պահել և պահպանել հատուկ դիետա, նա քաղցր ատամն է: Այնուամենայնիվ, փոխզիջումային լուծում միշտ կարելի է գտնել:
- Տոֆին, ի տարբերություն շոկոլադե կոնֆետի, երկար ժամանակ չի հալվում ձեր բերանում, մինչդեռ այն պարունակում է ընդամենը 25 կկալ, գլխավորն այն է, որ օրական սահմանափակվեք մեկ բանով:
- Թեթև, հաճելի և թարմացնող աղանդեր կարելի է պատրաստել մեկ բանանի, մեկ բաժակ կաթի և սառույցի խորանարդի հետ: Այն պարունակում է 171 կկալ և մոտ 5 գ ճարպ:
- Գրեյպֆրուտը լիության զգացում է թողնում, այն պարունակում է ընդամենը 160 կկալ և 0 գ ճարպ: Եվ որքան օգտակար վիտամիններ և դիետիկ մանրաթել է այն պարունակում:
- Հնարավոր է, հատապտուղների ամենահամեղ նրբությունը ելակն ու սերուցքն է, և պետք չէ հրաժարվել դրանից: Մի բուռ հատապտուղներ և 1 tbsp. մի գդալ հարած սերուցք պարունակում է 1 գ ճարպ և մի քանի կալորիա:
- Մի բաժակ թակած սեխի խառնուրդ պարունակում է 60 կալորիա և 1 գ ճարպից պակաս:
- Մրգերի և կաթով մուսլիի մի մասը մոտ 200 կկալ է, գլխավորն այն է, որ մուսլին պետք է լինի առանց մեղրի կամ շոկոլադի կտորների:
Թեթև աղցանների որոշ գաղափարներ
- Կտրեք բանանի կեսը շերտերի մեջ, ավելացրեք գրեյպֆրուտի թակած կեսը, համեմեք պտուղը մի քանի թեյի գդալ բնական մածունով: Նման ճաշատեսակի կալորիականությունը կկազմի 125 կկալ:
- Կլպեք և կտոր կտոր պատրաստեք 2 կիվի: Ավելացնել կես թակած բանան և մի քանի թեյի գդալ մածուն և հարել: Ստացված աղցանը կունենա 120 կկալ:
- Վերցրեք 150 գ թթու կաղամբ, դրան ավելացրեք մաքրած և քերած խնձոր, խառնեք: Նման աղցանի կալորիականությունը կլինի ընդամենը 80 կկալ:
«Գործչի համար» աղցան
- 200 գ երիտասարդ ցուկկինի;
- 1 կանաչ խնձոր;
- 1 վարունգ;
- մի պտղունց կիտրոնի համով;
- սամիթի մի քանի ճյուղ;
- 20 գ բնական մածուն:
Քերել ցուկկինին և խնձորը, ավելացնել նուրբ թակած վարունգ, համ և թակած խոտաբույսեր: Համեմել մածունով և հարել: Այս աղցանը պարունակում է մեծ քանակությամբ դժվար կլանվող մանրաթել, որը դանդաղեցնում է ֆրուկտոզայի կլանումը:
Դիետիկ յոգուրտ պաղպաղակ
Սալորով պաղպաղակ
- 400 գ հասած սալոր;
- 2 բաժակ ցածր յուղայնությամբ վանիլային մածուն
- 1 tbsp. մի գդալ կիտրոնի հյութ;
- համով շաքարավազ կամ նուրբ շաքար:
Սալորը ողողել, կիտրոնի հյութով և շաքարով մանրացնել բլենդերի մեջ, մինչև խյուս դարձնել: Դրանից հետո քսեք զանգվածը մաղով, որպեսզի այն մաշկներից ազատվի: Ավելացնել մածուն և հարել բլենդերով մինչև հարթ: Լցնել կաղապարների մեջ: Տեղադրեք սառնարանում 4 ժամ: Դրանից հետո փայտերը կպցրեք ներս և թողեք սառնարանում, մինչև դրանք ամրանան:
Մոշով փափուկ պաղպաղակ
- 500 մլ ցածր յուղայնությամբ բնական մածուն;
- 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված մոշ
- 3 ձվի սպիտակուց;
- շաքարի փոշի կամ քաղցրացուցիչ `ըստ ճաշակի:
Ողողել մոշը, տեսակավորել և մանրացնել բլենդերով կարտոֆիլի պյուրեով: Ավելացնել քաղցրացուցիչ `համտեսել և մածուն: Խառնել Ձվի սպիտակուցներն ու մի փոքր աղացած շաքարն առանձին հարեք մինչև փխրուն գագաթները: Մեղմորեն համակցեք մոշի-մածունի զանգվածի հետ: Լավ սառեցրեք սառցարանում:
Դիետիկ աղանդեր բանանով
Բանանով նրբաբլիթներ
- 1 բանան
- 2 ձու
Բանանը մանրացրեք բլենդերի մեջ մինչև խյուսը, ավելացնել հում հավի ձու և խառնել մինչև հարթ: Թավայի մեջ փոքր քանակությամբ յուղով գդալով տարածեք բանանի զանգվածը և տապակել բլիթները երկու կողմերից: Banառայել բանանի նրբաբլիթ խնձորով:
Բանանի պաղպաղակ
- 1 հասած բանան
- 5 tbsp. բնական մածունի գդալներ
- 1 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- շաքար ՝ ըստ ճաշակի
Կտրեք բանանը, դրեք խառնիչի մեջ մածուն և կիտրոնի հյութ: Թեթև ծեծեք: Համտեսել շաքարավազը և հարել մինչև հարթ: Լցնել զանգվածը պաղպաղակի ձուլվածքների մեջ և դնել սառնարան այնքան ժամանակ, մինչեւ այն ամրացվի: Ստացվում է շատ համեղ պաղպաղակ ՝ կիտրոնի թեթեւ թթվասերով:
