Նուրբ աղանդերը ցանկացած տոնակատարության ժամանակ կուրախացնի ձեզ և ձեր սիրելիներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ շաքար;
- - 6 ճաշի գդալ ջուր;
- - 250 գ կաթ;
- - 200 մլ սերուցք;
- - 4 ձու;
- - վանիլ;
- - ճարպը / յուղը բորբոսը յուղելու համար;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարի 1/2 մասը միացրեք ջրի հետ: Տեղադրել վառարանի վրա մի փոքր կաթսա և տաքացնել, երբեմն խառնել մինչև թափանցիկ, ոսկեգույն զանգված առաջանա:
Քայլ 2
Կրեմի տուփերը յուղել յուղով: Մեղմորեն տեղադրեք շաքարի օշարակը հրակայուն նյութից պատրաստված կաղապարների մեջ:
Քայլ 3
Առանձին ամանի մեջ միացրեք կաթը, սերուցքը, ձվերը, 1/2 շաքարավազը և վանիլինը: Մանրակրկիտ խառնեք բլենդերի հետ: Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարների մեջ շաքարի օշարակի վրա:
Քայլ 4
Այս ամենը դրեք խորը եզրերով հրակայուն թերթիկի մեջ: Թիթեղին ավելացնել ձուլվածքների կեսին ջուր, դա կստեղծի ջրային բաղնիքի ազդեցություն:
Քայլ 5
Տեղադրել թերթիկը 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Խոհարարության ժամանակը - 35 րոպե:
Քայլ 6
Հանել ձուլվածքները, զովացնել դրանք, ապա դնել սառնարան: Մատուցելուց առաջ սերուցքը հանել ձուլվածքներից և տեղափոխել մասերի ափսեներ: Կաթել շաքարի օշարակով: Աղանդերը կարելի է զարդարել հարած սերուցքով, ելակով և վանիլի ճյուղով:
