Խորհրդավոր թթու լոլիկ օղիով

Բովանդակություն:

Խորհրդավոր թթու լոլիկ օղիով
Խորհրդավոր թթու լոլիկ օղիով

Video: Խորհրդավոր թթու լոլիկ օղիով

Video: Խորհրդավոր թթու լոլիկ օղիով
Video: ԿԱՆԱՉ ԼՈԼԻԿԻ ԹԹՈՒ-Соленые Зеленые Помидоры-Stuffed Pickled Tomatoes Recipe 2024, Մայիս
Anonim

Որոշե՞լ եք ձմռան համար լոլիկ թթու դնել: Փորձեք դա անել ըստ հատուկ բաղադրատոմսի `օղիով: Այս ալկոհոլային ըմպելիքը նրանց կտա անսովոր համ և անգերազանցելի բույր: Մարինադը իսկապես խորհրդավոր կդարձնի:

թթու լոլիկ օղիով
թթու լոլիկ օղիով

Դա անհրաժեշտ է

  • - լոլիկ - 10-12 հատ: (բավարար լինել երեք լիտր բանկայի համար);
  • - Աղ - 2, 5 tbsp. գդալներ;
  • - մեխակ - 5 հատ;
  • - սեւ պղպեղ - 10 ոլոռ;
  • - կարմիր պղպեղ - 1 պտղունց;
  • - դափնու տերեւներ - 2 հատ;
  • - սխտոր - 2 մեխակ;
  • - քացախ - 1 tbsp. գդալ;
  • - օղի - 1 tbsp. գդալը

Հրահանգներ

Քայլ 1

Առաջին քայլը լոլիկն ընտրելն է: Նրանք պետք է լինեն քիչ թե շատ նույն չափի և լինեն փոքր, ամուր, ամբողջական մաշկով ՝ առանց տարբեր վնասվածքների և հիվանդությունների նշանների: Անհրաժեշտ է դրանք լվանալ, հնարավորինս սերտորեն դնել ստերիլացված բանկայի մեջ (միայն որպեսզի չվնասվեն): Լցնել եռացրած ջուրը:

Քայլ 2

Հենց բանկայի ջուրը սառչի, այն պետք է քամել կաթսայի մեջ: Այնտեղ աղ, պղպեղ, մեխակ, լավրուշկա և թակած սխտոր ուղարկեք: Երբ աղաջուրը եռում է, դրա մեջ անհրաժեշտ է քացախ և օղի լցնել (ձեզ համար հարմար ցանկացած կարգով): Եռացնել ևս 1-2 րոպե:

Քայլ 3

Հաջորդը, դուք պետք է աղը լցնել բանկաների մեջ: Դա կարելի է անել կամ մաքուր ապակու կամ շերեփի միջոցով: Այնուամենայնիվ, ոչ ոք չի արգելում հեղուկը լցնել անմիջապես կաթսայից: Միայն դա այնքան էլ հարմար չէ, հատկապես, եթե փակեք մի քանի բանկա լոլիկ խորհրդավոր մարինադով օղիով:

Քայլ 4

Մնում է միայն բանկաները փակել ստերիլ կափարիչներով և շրջելով դրանք, թողնել սառը տեղում, մինչև որ սառչեն: Հենց պոմիդորով տարան սառը դառնա, այն կարելի է հեռացնել նկուղ:

Խորհուրդ ենք տալիս: