Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով

Բովանդակություն:

Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով
Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով

Video: Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով

Video: Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով
Video: Կանաչ լոբով ուտեստ համեղ և նորարար մատուցմամբ / կանաչ լոբի 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Տապակած տապը ծառայում է որպես բրնձի մսի սուս, այն հեշտ է պատրաստել, և որ ամենակարևորն է `արագ:

Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով
Թուրքիան տապակել կանաչ լոբով

Դա անհրաժեշտ է

  • - 3 tbsp. սոյայի սոուս,
  • - 6 մեխակ սխտոր,
  • - 500 գ հնդկահավի ֆիլե,
  • - 1 բուլղարական պղպեղ,
  • - 2 tbsp. քերած կոճապղպեղ
  • - 1 tbsp. Սահարա,
  • - մի պտղունց կարմիր պղպեղ,
  • - 250 գ կանաչ լոբի
  • - 3 tbsp. արեւածաղկի ձեթ,
  • - 1 tbsp. բրնձի քացախ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Նախ անհրաժեշտ է կտրել հնդկահավի ֆիլեը բարակ երկար շերտերով, ապա աղ: Քաղցր պղպեղը պետք է կտրել բարակ շերտերով: Մի բաժակի մեջ խառնեք սոյայի սոուսը, շաքարն ու քացախը:

Քայլ 2

1 ճաշի գդալ տաքացրեք տապակի մեջ: կարագ, դնել կոճապղպեղի կեսը, թակած սխտորը, հնդկահավը և տաք պղպեղը: Ամեն ինչ պետք է տապակվի, անընդհատ խառնելով, մինչև ոսկե դարչնագույնը, մոտ 3 րոպե: Դրանից հետո թավայի մեջ ավելացնել եւս 1 ճաշի գդալ: յուղ և կրկնել մնացած կոճապղպեղով, պղպեղով, սխտորով և հնդկահավով: Դրանից հետո տեղափոխեք ափսե:

Քայլ 3

Լոբին պետք է եփվի մինչև փափուկ 3 րոպե թույլ աղած ջրի մեջ, ապա նետվի քամոցի մեջ և թույլ տալ, որ ցամաքեցնի:

Քայլ 4

Թավայի մեջ լցնել ևս 1 ճաշի գդալ: արեւածաղկի ձեթ: Լոբի և բուլղարական պղպեղ դրեք այնտեղ, լցրեք 2 ճաշի գդալ: ջուր Եփել բարձր կրակի վրա, մինչև պղպեղը փափկի, մոտ 2-3 րոպե:

Քայլ 5

Մնում է գետնանուշը և հնդկահավը դնել տապակի մեջ և լցնել սոուսը: Տապակել ամեն ինչ ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի սոուսը հավասարաչափ բաշխվի մսի և բանջարեղենի վրա:

Խորհուրդ է տրվում ուտեստը մատուցել բրնձով:

Խորհուրդ ենք տալիս: