Հյուսվածքով չամրացված և շատ համեղ համով ՝ այս թխվածքաբլիթները պայծառացնում են ձեր թեյախմությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- 20 կտորների համար.
- 120 գ փափկեցրած կարագ;
- 140 գ փափուկ գետնանուշ կարագ;
- 170 գ եղեգնաշաքար + նուրբ շաքար ցողելու համար;
- 1 թեյի գդալ վանիլին կամ վանիլին դանակի հուշում;
- 2 ձու;
- 220 գ ալյուր / գ;
- 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք դուրս ենք բերում բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները: Մենք դնում ենք վառարանը տաքացնելու համար մինչեւ 180 աստիճան: Հացաթխման թերթիկը շարել թխում թղթի վրա:
Քայլ 2
Օգտագործելով խառնիչ, հարեք փափկեցրած կարագը գետնանուշի կարագով, շաքարով և վանիլով: Դուք պետք է ստանաք թեթեւ յուղալի զանգված: Beեծել ձվի մեջ և կրկին հարել, մինչև որ հարթ դառնա:
Քայլ 3
Ալյուրը մաղել փխրեցուցիչով: Խառնիչը միացնելով ամենադանդաղ արագությանը, միանգամից մի փոքր ավելացնել ալյուրի խառնուրդը և խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի փափուկ խմոր: Մենք այն հեռացնում ենք 20 րոպե ցրտին:
Քայլ 4
Մենք վերցնում ենք 1 tbsp. զանգվածը, դրանից գնդիկներ գլորում և գլորում շաքարի մեջ: Դրեք դրանք թխում թերթիկի վրա և 15 րոպե դրեք ջեռոցում: Պատրաստությունը ստուգելը շատ հեշտ է. Պարզապես թխուկները շրջեք: Եթե այն ունի մուգ ոսկեգույն գույն, ապա ժամանակն է հանել այն: Պատրաստի թխվածքաբլիթները սկզբում բավականին փափուկ կլինեն, բայց սառչելուն պես կխստանան: Բարի ախորժակ!
