Շոկոլադե բանանի այս աղանդերը միաժամանակ հիշեցնում է բրաունի և շոռակարկանդակ: Պարզվում է ՝ շատ համեղ է, չնայած շատ քաղցր չէ բաղադրատոմսում դառը շոկոլադի առկայության պատճառով:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - 150 գ մուգ շոկոլադ;
- - 100 գ կաթնաշոռ;
- - 80 գ կարագ;
- - 3 ձու;
- - 1 բանան;
- - 3 tbsp. գդալներ ցորենի ալյուր, շաքար;
- - 1 tbsp. գդալ կակաոյի փոշի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մուգ շոկոլադը կարագով հալեցնել ջրային բաղնիքում, մինչև այն հարթ դառնա: Եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր աղանդեր պատրաստել, ապա կարող եք վերցնել կաթնային շոկոլադ:
Քայլ 2
Ալյուրը խառնել կակաոյի փոշու հետ: 2 ձու հարել 2 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ մինչ խառնուրդը թեթեւանա: Հարած ձվերին ավելացնել շոկոլադե զանգված, ավելացնել ալյուր կակաոյի փոշիով, խառնել: Այժմ դուք ունեք խմոր `Brownie շոռակարկանդակի ներքևի շերտի համար:
Քայլ 3
Մաքրել բանանը, տրորել պատառաքաղով, խառնել կաթնաշոռի և մեկ ձվի հետ, ավելացնել 1 տ.ս. մի գդալ շաքար: Մանրակրկիտ խառնեք զանգվածը, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն:
Քայլ 4
Ձուլեք յուղը կարագով, ներքեւում դրեք շոկոլադե խմորը: Վրան լցնել կաթնաշոռ-բանանի զանգվածը: Ստեղծեք պատահական նախշեր գդալով կամ պատառաքաղով: Եփել կես ժամ ջեռոցում 180 աստիճանով:
