Բոլորը կարող են եփել խնձոր-բանանի շոռակարկանդակ առանց թխելու, քանի որ այս աղանդերը պատրաստելու գործընթացում բարդ բան չկա:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - տարեկանի կոտրիչ, ջուր - յուրաքանչյուրը 1 բաժակ;
- - չոր ծիրան, չոր խնձոր, չամիչ, փափուկ կաթնաշոռ - յուրաքանչյուրը 1/2 բաժակ;
- - երկու բանան;
- - մեկ խնձոր;
- - ժելատին - 1 tbsp. գդալ;
- - մեղր - 1 թեյի գդալ;
- - կաթ - 100 մլ;
- - շաքար - 100 գ;
- - դարչին `ոչ բոլորի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թեթևացրեք ժելատինը ջրի մեջ առնվազն կես ժամ:
Քայլ 2
Չրերը և կոտրիչները մանրացնել բլենդերի մեջ, ավելացնել մեղրը, խառնել, բաժանել զանգվածը պառակտված ձևի հատակին: Կաղապարի պատերը յուղել յուղով կամ փաթաթել սննդի թաղանթով:
Քայլ 3
Խնձորն ու բանանը մաքրեք կեղեւից: Կտրեք բարակ շերտ, դրեք ընդերքի վրա:
Քայլ 4
Heերմացրեք ուռած ժելատինը:
Քայլ 5
Կաթնաշոռը, բանանը, կաթը, շաքարն ու դարչինը միացրեք բլենդերի մեջ: Լցնել հովացված ժելատին, խառնել, լցնել կաղապարի մեջ: Խնձորի և բանանի շոռակարկղը սառեցրեք սառնարանում:
