Ինչ պատրաստել նախաճաշին: Այս հարցը արդիական է տնային տնտեսուհիների մեծամասնության համար, քանի որ ուտեստը ոչ միայն պետք է լինի համեղ, այլև առողջարար: Եվ հաշվի առնելով, որ առավոտյան ամեն կին չէ, որ շատ ժամանակ ունի, բաղադրատոմսին անհրաժեշտ է պարզ և անխոհեմ բաղադրատոմս: Suchիշտ այնպիսին, ինչպիսին այժմ առաջարկվում է ձեր ուշադրությանը: Ձեր տան բոլոր անդամները կսիրեն այս կաթնաշոռով կարկանդակը, փորձեք եփել և ինքներդ կտեսնեք:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրությունը խմորեղենի կարճաձև հիմքի համար.
- • Հավի ձու 2 հատ:
- • Կարագ (կամ մարգարին, սփրեդ) 100-110 գրամ:
- • 1 բաժակ ալյուր:
- • Աղ (պտղունց):
- • թխում փոշի 1 թեյի գդալ:
- Լրացման բաղադրիչները.
- • Կոշտ պանիր 170 գրամ:
- • Կաթնաշոռ 5% 250 գրամ:
- • Կանաչիներ (մաղադանոս, սամիթ) 1 փունջ:
- • Ձու 2 հատ:
- • Սոխ 1 հատ:
- • Տապակման յուղ:
- • Աղ ՝ ըստ անհրաժեշտության:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հալեցնել խմորի կարագը, ապա մի փոքր սառը:
Քայլ 2
Ալյուրը, որի մեջ խառնվում է փխրեցուցիչը, պետք է մաղել:
Քայլ 3
Ալյուրը աստիճանաբար լցնել կարագի ամանի մեջ, հարել ձվերը, շարունակել հունցել և ավելացնել ալյուր (3-4 հավաքածու): Ստացված խմորը չպետք է կպչի ձեր ձեռքերին:
Քայլ 4
Եկեք պատրաստենք լցոնումը: Սոխը մանրացրեք և տապակեք, բայց մի չափազանցեք, այն պետք է դառնա թափանցիկ և վերջ:
Քայլ 5
Կաթնաշոռը տրորեք պատառաքաղով, պանիրը կոպիտ քերեք:
Քայլ 6
Խոտաբույսերը մանրացրեք և ավելացրեք դրանք լցոնման մեջ: Խառնել
Քայլ 7
Հիմքը - խմորը դնել կաղապարի մեջ և հարթեցնել այն:
Քայլ 8
Լցոնումը հավասարապես տարածեք հիմքի վրա, մի մոռացեք տորթի եզրին կողմերը կազմել:
Քայլ 9
Թխել բնօրինակ պանիրով և կաթնաշոռով կարկանդակը մոտ 40 րոպե 180 աստիճանով:
Քայլ 10
Պատրաստի ուտեստը կարող եք մատուցել նախաճաշին, թեյի համար, արգանակների համար կամ վերցնել ձեզ հետ աշխատելու համար:
Նման տորթի պատրաստման համար շատ քիչ ժամանակ է պահանջվում, բայց արտադրանքի օգուտները պահպանվում են: Կաթնաշոռից պատրաստեք ուտեստներ, քանի որ ոչ միայն մեծահասակները, այլեւ երեխաները գոհ են դրանցից: