Եթե ցանկանում եք զովացուցիչ և համեղ աղանդեր, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Պարզվում է, որ նարնջի ժելեն աներևակայելի համեղ և պայծառ է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 նարինջ,
- - 7 գրամ ժելատին,
- - 60 գրամ շաքար
- - 20 գրամ հարած սերուցք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ և չորացնել երեք մեծ նարինջ: Պտտեք նարինջը սեղանի վրա (անհրաժեշտ է մրգի ներսում հյութը հանելու համար): Կտրեք յուրաքանչյուր նարնջի կեսը և քամեք հյութը: Wishանկության դեպքում կարող եք օգտագործել կոմերցիոն հյութ, բայց այս դեպքում աղանդերը կկորցնի իր պայծառ բույրն ու գույնը:
Քայլ 2
Լցնել 60 գրամ շաքարավազ մի փոքր կաթսայի կամ փոքր կաթսայի մեջ և ավելացնել ստացված նարնջի հյութը: Տեղադրեք շերեփ միջին կրակի վրա և եռացրեք, բայց մի եռացրեք: Gramsերմացված հյութին ավելացրեք 7 գրամ ժելատին, լավ խառնեք և մի կողմ դրեք հինգ րոպե: Հինգ րոպե անց նորից լավ հարեք:
Քայլ 3
Տաք հյութը լցրեք ամանների, բաժակների կամ բաժակների մեջ (մատուցվող ցանկացած տարա): Եթե աղանդեր եք զարդարում, ապա ազատ տեղ թողեք հյութերի տարաների վերևում: Աղանդերը դրեք սառնարանում մոտ 2-3 ժամ (կարող եք ամբողջ գիշեր):
Քայլ 4
Մատուցելուց առաջ նարնջի ժելեն հանեք սառնարանից և զարդարեք հարած սերուցքով, հատապտուղներով, նարնջի սեպերով կամ ձեր նախընտրած հատապտուղներով (ելակ, ազնվամորի, հաղարջ): Մատուցել մասամբ տաք ըմպելիքով (թեյ կամ սուրճ): Աղանդերը պահեք ոչ ավելի, քան երեք օր սառնարանում:
