Կրեմը բազմակողմանի է: Պարզվում է ՝ շատ նուրբ ու օդային է: Այն կարող է օգտագործվել eclairs- ում կամ աղանդերում `ավելացնելով որոշ հատապտուղներ կամ շոկոլադ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Կաթ - 500 գրամ;
- Շաքար - 200 գրամ;
- Դեղնուց - 4 հատ;
- Ալյուր - 50 գրամ;
- Վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ կաթ լցնել և եփել:
Քայլ 2
Դեղնուցները խառնել, այնտեղ ավելացնել շաքար, վանիլային շաքար և ալյուր:
Քայլ 3
Դեղնուցներին ավելացնել եռացրած կաթ և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 4
Դրեք այս զանգվածը կրակի վրա և եփեք այնքան ժամանակ, որքան թանձրանա:
