Արձակուրդների ժամանակը գալիս է, և ո՞վ չի սիրում խորովածով արձակուրդում թույլ աղած վարունգ ունենալ:
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ունի այս ապրանքի իր յուրահատուկ բաղադրատոմսը: Պարզվում է, որ վարունգը շատ փխրուն է, նրանց համը զարմանալի է: Այս ապրանքը զուգորդվում է ցանկացած բանի հետ, երիտասարդ կարտոֆիլ, բողկ, միս, և բաղադրատոմսը եզակի է նրանով, որ դրանք պատրաստվում են հանքային ջրով: Այս բաղադրատոմսի համաձայն թթու վարունգը պատրաստ է ընդամենը 13 ժամվա ընթացքում:
- Միջին վարունգ - 2 կիլոգրամ;
- Հանքային ջուր - 2 լ;
- Ուտելի աղ - 4 ճաշի գդալ;
- Սխտոր - 6 մեխակ;
- Սամիթ - 2 փունջ:
- Մենք սամիթը մանրակրկիտ լվանում ենք:
- Մենք վերցնում ենք ցանկացած տարա, սամիթի կեսը դնում ներքեւի մասում (կարող ես մի փոքր կոտրել):
- Մենք լվանում ենք վարունգները, կտրում նրանց հետույքները:
- Սերտորեն ծալեք տապակի ներքևին, սամիթին:
- Սամիթը դնել վարունգի գագաթին:
- Կլպել և մանրացնել սխտորը, ավելացնել վարունգին, դնել սամիթի գագաթին:
- Մենք վերցնում ենք առանձին տարա, այնտեղ լցնում ենք հանքային ջուր և դրանում նոսրացնում աղը: Մանրակրկիտ խառնել:
- Այս հեղուկով լցնել վարունգը, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ ծածկվեն դրանով:
- Coverածկեք կափարիչով և դրեք զով տեղում կամ սառնարան: Վարունգը պատրաստ է 13 ժամում:
