Սնկով, ձիթապտուղով և պանրով խոզի միսը համեղ ուտեստ է մսից: Ձիթապտուղներն ընդգծում են մսի, պանրի և լոլիկի համը. Հյութեղություն կտան, իսկ սոյայի սոուսը կփոխարինի աղին: Եվ այս ուտեստի հիմնական առավելությունն այն է, որ նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհիները կարող են այն եփել:
Դա անհրաժեշտ է
1 կիլոգրամ խոզի փափկամիս, 250 գրամ պանիր, 3 լոլիկ, 0,5 բանկա առանց խոռոչի ձիթապտուղ, 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս, 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ, սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ միսը, կտրել մասերի, թույլ ծեծել և պղպեղ:
Քայլ 2
Լվացեք լոլիկները և կտրեք բարակ կտորներ, պանրի խորանարդներ, ձիթապտուղներ `օղակների մեջ:
Քայլ 3
Տապակած տապը յուղել բուսական յուղով և միսը դնել խիտ շերտով: Կաթել սոյայի սոուսով:
Քայլ 4
Մսի գագաթին դրեք լոլիկի շերտ, ապա պանիր և ձիթապտուղ:
Քայլ 5
Ovenեռոցը տաքացրեք 220 աստիճանով: Միսը տապակել մոտ 30 րոպե: