Մեր երեխաները սարսափելիորեն սիրում են ընդգծել իրենց անկախությունը: Կապեք ժապավենները. «Ես ինքս»: Ապուր կա - մատուցեք ձեր գդալը: Եվ եթե բոլորը նստած են տոնական սեղանի մոտ, երեխաները նույնպես շտապում են իրենց աթոռը վերցնել: Թե՞ գուցե առաջ գնալ և կազմակերպել իրենց սեփական սեղանը: Որ նա «մեծահասակի» պես գեղեցիկ էր, բայց երեխաների համար ավելի օգտակար սնունդով:
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի կրծքամիս - 2 հատ,
- - կեֆիր (ցածր յուղայնությամբ) - 0,5 լ,
- - սխտոր - 2-3 մեխակ,
- - ձիթապտղի յուղ - 2-3 tbsp. լ.,
- - աղ և պղպեղ `համտեսել,
- - կարտոֆիլ - 5-6 հատ:
- - ձու -1 հատ,
- - հացի փշրանքներ - 50 գ,
- - բալի լոլիկ,
- - թարմ խոտաբույսեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք հավի կրծքամիսը, չորացրեք թղթե սրբիչով: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Մաքրել սխտորը, քերել բարակ քերիչով: Ավելացնել հավի մեջ, լցնել բուսական յուղի և կեֆիրի մեջ: Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի (երեխաների համար կարող եք անել առանց պղպեղի): Ձեռքերով միասին ամեն ինչ լավ խառնեք, թողեք սառնարանում ամբողջ գիշեր:
Քայլ 2
Լրացրեք պատրաստի մարինացված հավի ֆիլեը փայտի ձողերի վրա, սկզբում և վերջում, միանգամից մեկ բալի լոլիկ: Տեղադրել թխում թերթիկի կամ խորովածի վրա: Դնել 180 րոպե տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե, պարբերաբար շրջելով քյաբաբները: Երբ միսը պատրաստ է, բալի լոլիկներից մեկի վրա պատրաստեք «աչքեր» և «եղջյուրներ» (պղպեղի հատիկներ և խոտաբույսեր), զարդարեք «հազարակոխի» հետևը կետչուպով:
Քայլ 3
Կարտոֆիլի կոտլետները կատարյալ են կողմնակի ճաշատեսակի համար: Կարտոֆիլը եփել աղած ջրի մեջ մինչև քնքշությունը: Դրանից հետո ջուրը քամեք, կարտոֆիլը տրորեք, ավելացնել հում ձու: Կարտոֆիլի զանգվածից կոտլետներ պատրաստեք, դրանք գլորում են հացի փշրանքների մեջ, դրեք թխում թերթիկի վրա: Theարդարել կոտլետները `դրանք դարձնել« աչքեր »և« բերան »: Թխել ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում 10 րոպե:
