Ոչ մի խանութից գնված հաց համտեսում է տնական հացը:
Սխտորով տորտիլաները համեղ են, հեշտ և արագ
պատրաստել, տեղավորել գրեթե բոլոր առաջինները
ուտեստներ
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 գ կեֆիր
- - 1 ձու
- - 1 թեյի գդալ սոդա
- - 2 - 3 բաժակ ալյուր
- - սխտոր
- - մի քիչ բուսական յուղ
- - աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաղով անցկացնել 2 բաժակ ալյուր, ավելացնել ձուն, խառնել:
Քայլ 2
Ավելացնել սոդա, աղ և հարել:
Քայլ 3
Ավելացնել ավելի շատ ալյուր, խմորը հունցել:
Այն չպետք է կպչի ձեր ձեռքերին, այն պետք է լինի փափուկ և քնքուշ:
Քայլ 4
Տորթիլան գլորում ենք, յուղով յուղում, մեջտեղում լցնում մանր կտրատած սխտոր:
Theալեք տորթը ծրարի մեջ և կրկին գլորեք այն: Մի քանի անգամ ծակեք այն պատառաքաղով, որպեսզի այն պատրաստի:
Տորթին ձեր ձեռքերով տվեք կլոր ձև, տապակել տապակի մեջ երկու կողմից:
