Ինչու՞ չփորձել շատ սիրված ուտեստ, որը մեզ է եկել Մեքսիկայից: Պատրաստելը դժվար չի լինի, բայց կարող եք վայելել էկզոտիկ համը և զարմացնել բոլորին ձեր խոհարարական հմտություններով:
Դա անհրաժեշտ է
- - կծու համով տորտիլա -1 տուփ
- - յուղալի կաթնաշոռ պանիր `500 գ:
- - վարունգ - 3 հատ:
- - բուլղարական պղպեղ - 3 հատ:
- -լոլիկ - 3 հատ:
- -փայտ կաղամբ - 1 հատ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բացեք մեքսիկական տորտիլլայի փաթեթը: Տեղադրեք մեկ տորտիլա սեղանի վրա:
Քայլ 2
Սերուցքային պանիրը գդալով կամ դանակով տարածեք ամբողջ տորտիլլայի վրա:
Քայլ 3
Վարունգը կտրեց խորանարդի կամ շերտերի:
Քայլ 4
Կլպեք բուլղարական պղպեղը և կտրեք շերտերով:
Քայլ 5
Կտրեք լոլիկները շերտերի մեջ:
Քայլ 6
Դանակով մանրացրեք չինական կաղամբը:
Քայլ 7
Մեքսիկական տորտիլայի վրա դրեք թակած բանջարեղեն:
Քայլ 8
Դրանից հետո նրբորեն պտտեք տորտիլան և կտրեք այն մասերի:
Քայլ 9
Մենք կրկնում ենք բոլոր գործողությունները այլ տոտիլաների հետ:
Քայլ 10
Բանջարեղենով մեքսիկական տորտիլան պատրաստ է: Բարի ախորժակ!
Քայլ 11
Այս ուտեստը կատարյալ է որպես նախուտեստ, տնային ընթրիք կամ ցանկացած տոնական սեղան զարդարելու համար: Ոչ ոք անտարբեր չի մնա կծու էկզոտիկ մեքսիկական փխրուն հացաբլիթի նման համադրությանը `առավել նուրբ յուղալի կաթնաշոռով պանիրով և թարմ փխրուն բանջարեղենով: