Ավոկադոյով տապակած ծովախեցգետինը տոնական ուտեստ է: Արագ պատրաստում: Վերցրեք բարձրորակ լոլիկ և ավոկադո այս բաղադրատոմսի համար, մի տապակեք ծովախեցգետինները ավելի քան հինգ րոպե: Մարինադի համար համեմունքները կարող եք ընտրել ըստ ձեր ճաշակի:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - 350 գ ծովախեցգետին;
- - 2 ավոկադո;
- - 1 լոլիկ;
- - 1 սոխ;
- - 2 մեխակ սխտոր;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ քացախ, յուղ;
- - կիտրոնի հյութ, մանանեխի սերմեր, պղպեղ, աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Համտեսելու համար ձեր սեղանի քացախին ավելացրեք աղացած պղպեղ և կիտրոնի հյութ: Հյութը պետք է թարմ քամած լինի: Ավելացնել մանանեխի սերմեր, մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 2
Vegetableերմացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ: Մաքրել սխտորը և սոխը, կտրել այն, ինչպես ցանկանում եք, դնել տապակի մեջ, տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Կլպած հալեցրած ծովախեցգետինները դնել բանջարեղենով տապակի մեջ, տապակել 4 րոպե (5-ից ոչ ավել, հակառակ դեպքում ծովախեցգետինները ռետինե կլինեն):
Քայլ 3
Հեռացրեք ծովախեցգետին կաթսայից և թաթախեք ավելի վաղ քացախով պատրաստած մարինադի մեջ: Ավելացնել չիլի պղպեղ `ըստ ճաշակի, կարող եք ավելացնել թարմ սոխ` համեմելու համար: Մանրակրկիտ խառնել: Dishesածկեք կերակրատեսակները մարինադով և ծովախեցգետինով սննդի թաղանթով, դրեք սառնարան ամբողջ գիշեր:
Քայլ 4
Կլլեք լոլիկը, յուրաքանչյուր ավոկադոն կիսով չափ կիսեք, հանեք փոսը և հանեք մի փոքր պալպ ՝ ծովախեցգետին կիսով չափ տեղավորելու համար:
Քայլ 5
Հեռացրեք մարինացված ծովախեցգետինները սառնարանից: Տեղադրեք թակած լոլիկը և ծովախեցգետինները ավոկադոյի կեսերի մեջ: Վերևում մի փոքր անուշաբույր մարինադով: Դուք կարող եք շաղ տալ թարմ թակած մաղադանոսով կամ սամիթով: Immediatelyառայել անմիջապես: