Անգլիայից փոխառված հետաքրքիր ուտեստը շոտլանդական ձվերն են: Մսի և ձվի յուրօրինակ համադրություն, որը կզարդարի ցանկացած սեղան:
Դա անհրաժեշտ է
- - 7 ձու;
- - թակած միս;
- - սոխ;
- - սխտոր;
- - հացի փշրանքներ;
- - Սեւ պղպեղ;
- - բուսական յուղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկզբում եփեք 5 ձու, ինչպես ցանկանում եք: Կլպեք դրանք և մի կողմ դրեք: Դրանք մեզ դեռ պետք չեն:
Քայլ 2
Հիմա հերթը պատրաստելն է, թե ինչից ենք ստեղծելու մեր խոհարարական գլուխգործոցը: Դա անելու համար ավելացնել աղացած միսը հում ձու, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, ինչպես նաև սխտոր և կոտրիչ: Ամբողջ խառնուրդը պետք է մանրակրկիտ խառնվի, ծեծվի և բաժանվի 5 բաժնի:
Քայլ 3
Աղացած միսից պատրաստեք տորտիլա: Դրա մեջտեղում անհրաժեշտ է ձու դնել և փաթաթել աղացած միսով:
Քայլ 4
Մնացած 2 ձվերը հարել հարել: Վերցրեք 2 ափսե, մեկի վրա ավելացնել աղ, պղպեղ և ալյուր, մյուսի վրա պետք է լինեն հացի փշրանքներ: Նախ `աղացած մսի մեջ փաթաթած ձուն թաթախեք հարած ձվի մեջ: Դրանից հետո այն գլորում ենք նախ մեկի, ապա մեկ այլ ափսեի մեջ:
Քայլ 5
Անհրաժեշտ է տապակել արտադրանքը բոլոր կողմերից, մինչեւ եփել: Բանջարեղենը, ինչպես նաև ցանկացած կողմնակի ուտեստը ուտեստի լավ զարդարանք կդառնա:
