Հավի ձվերը արժանի են շատ բարի խոսքերի, իսկ նրանց լորի զարմիկները ՝ առավել եւս: Այս «նորածինների» մեջ հավի ձվի բոլոր վիտամինային և հանքային գումարածները քառակուսիացված են, բայց մինուսներ գործնականում չկան:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Իրենց կազմի առումով լորի ձվերը գրեթե դեղ են. Դրանց ամենօրյա օգտագործումը 4-5 կտորով (հում) կարող է բարելավել հիշողությունը, բարձրացնել անձեռնմխելիությունը, թեթեւացնել ցրտերը, հանգստացնել նյարդերը, կայունացնել սիրտը, լուծել ուժի հետ կապված խնդիրներ:..
Քայլ 2
Japanապոնիայում յուրաքանչյուր ուսանող ամեն օր երկու լորի ձու է ստանում, ինչը, ենթադրաբար, օգնում է մտավոր զարգացմանը:
Ի տարբերություն հավի ձվի, լորի ձվերը չեն առաջացնում ալերգիա կամ սալմոնելլոզ: Եվ դրանք ավելի երկար են պահվում. Սենյակային ջերմաստիճանում նրանք մեկ ամիս պահպանում են իրենց որակները, իսկ սառնարանում ՝ մինչև 60 օր:
Քայլ 3
Քանի՞ լորի ձու կարող եք օրական ուտել: Մեծահասակների համար նորմը 5-6 հատ է (որը համարժեք է 1 հավի ձվի): Կարևոր է. Եթե ուզում եք, որ բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը առողջ և առողջ տեղափոխվեն ձեր օրգանիզմ, խմեք լորի հում ձու: Heերմային բուժումը ոչնչացնում է վիտամինները: Եվ դուք չպետք է վախենաք սալմոնելլայից. Լորերը դրանով անձեռնմխելի են:
Քայլ 4
Քանի օր հավի ձու կարող եք ուտել օրական:
Եթե դուք առողջ մարդ եք, վարում եք ակտիվ կենսակերպ, և ձեր սննդակարգում կենդանական սպիտակուցի այլ աղբյուրներ չկան, ապա օրական մեկ կամ երկու ձու թույլատրելի է: Չնայած նման դիետան չի կարելի անվանել հավասարակշռված. Ավելի լավ է ուտել ավելի բազմազան, այդ թվում ՝ մենյուի այլ կենդանական կամ բուսական սպիտակուցներ:
Քայլ 5
Սրտաբանության ամերիկյան ընկերության առաջարկությունները շաբաթական 6-7 ձու են (իհարկե առողջ մարդու համար): Իսկ Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության մասնագետները կարծում են, որ առողջ լյարդի տերերը կարող են թույլ տալ ավելին ՝ շաբաթական մինչև 10 ձու (սա ներառում է մայոնեզի և տորթերի նման «ձու պարունակող» բոլոր կերակուրները):
Քայլ 6
Ընդհանուր առմամբ, ձվերի օգտագործման համար սահմանված նորմ չկա: Որոշ սննդաբաններ կարծում են, որ շաբաթվա 5 կերակուրը բավարար է մեր աչքերի համար:
