Երբ վառարանի մոտ կանգնելու ժամանակ չկա, բայց շտապ անհրաժեշտ է համեղ բան պատրաստել `այս իրավիճակը ծանոթ է բոլորին: Այս դեպքերում դուք կարող եք օգտագործել բաղադրատոմսեր հասարակ, բայց համեղ և սննդարար ուտեստների համար: Եվ նույնիսկ ամենասովորական ուտեստը կարելի է պատրաստել և զարդարել յուրօրինակ եղանակով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Առաջին բաղադրատոմսի համար.
- • պատրաստի աղվափնջիկ տորթերի փաթեթավորում - 1 հատ;
- • վարդագույն սաղմոնի կամ ցանկացած այլ կարմիր ձկների բանկա - 1 հատ;
- • կաթնաշոռային պանիր խոտաբույսերով - 1 բանկա;
- • գազար - 2 հատ;
- • սոխ - 2 հատ;
- • մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ;
- • լոլիկ - 1 հատ;
- • սամիթ կանաչիներ - 2 ճյուղ;
- • աղ - 2 պտղունց:
- Երկրորդ բաղադրատոմսի համար (3 կաթսայի համար).
- • կարտոֆիլ - 1 կգ;
- • միս 300 - գր;
- • գազար - 1 հատ;
- • սոխ - 2 հատ;
- • կաթ - 150 մլ;
- • կարագ - 60 գ;
- • Աղ
- պղպեղ `ըստ ճաշակի:
- Երրորդ բաղադրատոմսի համար.
- • ցորենի լուծվող շիլա (տոպրակների մեջ) - 2 փաթեթ;
- • պահածոյացված միս - 1 պահածո;
- • գազար - 1 հատ;
- • սոխ - 1 հատ;
- • կարագ - 100 գ;
- • աղ
- պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բաղադրատոմս 1. «Ձկան աղվափնջիկ տորթ»:
• Գազարը լվանալ և քսել կոպիտ քերիչի վրա:
• Սոխը մաքրել և կտրատել:
• Կաթսա սոխը և գազարը կարագի մեջ: Հանգստացեք: Համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել 1 tbsp. մայոնեզ և լավ խառնել:
• Վարդագույն սաղմոնը բանկայից դուրս դնել ափսեի վրա, կեղևազերծել: Պատառաքաղով տրորեք ՝ ավելացնելով այն բանկայի հյութը, որտեղ կար ձուկը: Ավելացնել 1 tbsp. մայոնեզ և լավ հարել:
• Լոլիկը կտրեք օղակների մեջ:
• Առաջին ընդերքը դրեք սկուտեղի կամ կտրող տախտակի վրա: Ձկների զանգվածը տարածեք դրա վրա - սա առաջին շերտն է:
• Երկրորդ շերտը դրեք ձկների վրա: Վրան հավասարաչափ դնել խաշած բանջարեղենը (տորթը զարդարելու համար թողնել 1 ճաշի գդալ) - սա երկրորդ շերտն է:
• Հաջորդ ընդերքը դրեք բանջարեղենի վրա: Վրան տարածեք կաթնաշոռային պանիր (թողեք 1 ճաշի գդալ պանիր զարդարման համար), իսկ վրան դրեք թակած լոլիկը - սա երրորդ շերտն է:
• Տեղադրեք չորրորդ տորթի շերտը: Տորթի վրա տարածել 1 ճ / գ պանիր, վրան տարածել տապակած բանջարեղենը և ցանել թակած խոտաբույսերը:
• Խստացրեք տորթը սննդի թաղանթով և դրեք սառնարան 2-3 ժամ:
• Պատրաստի տորթը կտորների կտրեք:
Քայլ 2
Բաղադրատոմս 2. Կարտոֆիլը կաթսայի մեջ • Կարտոֆիլը մաքրել և կտրել փոքր կտորների:
• Լվացեք գազարը, կեղևը և քերեք կոպիտ քերիչով:
• Մաքրել սոխը և կտրատել խորանարդի մեջ:
• Բանջարեղենը տապակել կարագի մեջ մինչ ոսկե դարչնագույնը:
• Մսը կտրատեք քառակուսիների:
• Կաթսայի ներքևի մասում դրեք 30 գ կարագ, մի քիչ աղացած բանջարեղեն: Աղ
• Մսը տեղադրեք հաջորդ շերտի մեջ:
• Կարտոֆիլը դնել մսի վերևում, գրեթե կաթսայի պարանոցին և աղ: Ավելացնել աղացած բանջարեղենը: Լցնել 50 մլ կաթ և մի գդալ մայոնեզ:
• Կաթսաները դրեք 180 ° տաքացրած վառարանում 1, 2-1, 5 ժամ:
• Աղի մորեխը կատարյալ է նման համեղ կարտոֆիլի համար:
Քայլ 3
Բաղադրատոմս 3. «Շիլա իսկական տղամարդկանց համար»:
• Գազարները մաքրել և քսել մանր քերիչով:
• Մաքրել սոխը և կտրատել խորանարդի մեջ:
• Բանջարեղենը տապակել կարագի մեջ, ավելացնել բանկա շոգեխաշած: Coverածկեք և պահեք թույլ կրակի վրա 10 րոպե:
• 2 պարկ շիլա եփել աղած ջրի մեջ:
• Համեղ ու սննդարար տապակած շիլային ավելացնել եփած շիլա:
