Այս աղցանը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, ուստի այն կլինի իդեալական և ամենակարևորը առողջարար ՝ լանչի կամ ընթրիքի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Serառայում է 4:
- 4 կտոր թեփի հաց
- 400 գ կանաչ աղցան
- 400 գ հավի ֆիլե
- 2 ավոկադո
- 250 գ բալ լոլիկ
- 20 խոշոր առանց խոռոչի ձիթապտուղ
- ձիթապտղի ձեթ
- աղ
- ռեհան
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Հացը քառակուսիների մեջ կտրեք, թխում թերթիկի վրա դրեք մեկ շերտով և թխեք 15 րոպե: Այս պահին կտրեք հավի ֆիլեը փոքր կտորների և տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև որ քնքուշ լինի:
Քայլ 2
Կլպեք և կտրեք ավոկադոն, ձիթապտուղներն ու լոլիկները կիսով չափ կիսեք:
Քայլ 3
Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք քրուտոնները, բանջարեղենը և հավը և համեմեք ձիթապտղի յուղով, աղով և ռեհանով: Immediatelyառայել անմիջապես:
