Նուրբ վանիլ-կաթնաշոռային աղանդերը լավ համադրվում է խավարծանի սոուսի հետ: Աղանդերը թեթև է, առողջարար և ցածր կալորիականությամբ: Ես առաջարկում եմ փորձել ուտեստը եփել ըստ պարզ բաղադրատոմսի:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթնաշոռ - 200 գ;
- - բնական մածուն (դասական) - 100 գ;
- - վանիլային շաքար - 20 գ;
- - խավարծիլ (բխում) - 3-4 հատ;
- - եգիպտացորենի օսլա - 1 tbsp. լ.
- - մեղր - 3 tbsp. լ.
- - ջուր - 200 մլ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սոուս պատրաստելը: Լվանալ խավարծիլը ջրով, զգուշորեն հեռացնել վերին շերտը: Կտրեք բխում փոքր ձողիկներ կամ խորանարդներ:
Քայլ 2
Sugarրի մեջ ավելացնել շաքարավազ, եռացնել: Մանր կտրտած խավարծիլը թաթախեք օշարակի մեջ և եփեք 5-7 րոպե, մինչև խավարծիլը փափկի: Saveարդարի համար խնայեք մի քանի կտոր եփած խավարծիլ: Մնացածը խառնեք օշարակի հետ միասին բլենդերով, մինչեւ որ այն դառնա խիտ սոուս: Դրանից հետո օսլան ավելացնել սոուսին և լավ խառնել: Տեղադրել զով տեղում 10 րոպե: Սոուսը պատրաստ է:
Քայլ 3
Կաթնաշոռը միացրեք մածունի, մեղրի և վանիլի շաքարի հետ, հարեք խառնիչով կամ բլենդերով:
Քայլ 4
Կաթնաշոռը շերտերով դնել ամանների մեջ, այնուհետև խավարծիլի սոուս, կրկին կաթնաշոռ և կրկին սոուս: Աղանդերը սառնարանում դրեք 2 ժամ: Servingարդարել անանուխի տերևներով և խաշած խավարծիլի կտորներով նախքան ծառայելը: Աղանդերը պատրաստ է:
