Նախաճաշին բուրավետ քրուտոններ: Հեշտ է պատրաստել: Պատրաստվեք արագ, ստացվում է համեղ ու շատ առողջարար: Դդմի պալպը հարուստ է վիտամիններով, մակրո և միկրոէլեմենտներով: Ուժեղ միզամուղ միջոց, բարելավում է ստամոքսի աշխատանքը, նորմալացնում նյութափոխանակությունը: Բարելավում է երիկամների և սրտի աշխատանքը: Մաշկին տալիս է ամրություն և առաձգականություն: Թարմացնում է դեմքի գույնը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1-ին փ. շիճուկ;
- - 2 tbsp. ալյուր;
- - 1, 5 թեյի գդալ չոր արագ գործող խմորիչ;
- - 1 թեյի գդալ աղ;
- - 1 tbsp. Սահարա;
- - 200 գ դդում;
- - սոխ;
- - 2 մեխակ սխտոր;
- - 1, 5 tbsp. բուսական յուղ;
- - համեմունք իտալական խոտաբույսերից:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խորը ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, չոր լուծվող խմորիչը, շաքարն ու աղը: Heերմացրեք շիճուկը: Warmերմ լցնել ալյուրի խառնուրդի մեջ: Լավ հարեք:
Քայլ 2
Խմորը հունցել սեղանի վրա, սեղանը ցանել ալյուրով, որպեսզի չկպչի: Խմորը պետք է լինի փափուկ և առաձգական, մի փոքր կպչելով ձեր ձեռքերին: Տեղադրել խմորը ալյուրով շարված ամանի մեջ, ծածկել սրբիչով, թողնել տաք տեղում 1 ժամ: Խմորը պետք է կրկնակի չափի լինի:
Քայլ 3
Դրված խմորը դրեք սեղանի վրա, լավ շաղ տալ ալյուրով, բաժանել երեք մասի, փոքր հացեր պատրաստել, տեղափոխել թխում թերթիկի վրա, նախապես ծածկել թխում թուղթով: Թող խմորը կրկին նստի: Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Խոզանակները քսեք կաթով: Թխել կես ժամ մինչև ոսկե դարչնագույն և փխրուն:
Քայլ 4
Դդմի, սոխի և սխտորի կեղևը մաքրել, սոխը և սխտորը մանր կտրատել: Դդումը կտրեց փոքր խորանարդի: Կաթսա սոխն ու սխտորը մինչև ոսկեգույն դարչնագույնը, ավելացնել դդմի կտորները, խառնել, շարունակել տապակել ցածր կրակի վրա, մինչև դդմի փափկությունը: Սառը, աղ, համեմել համտեսել:
Քայլ 5
Կտրեք շերտերը շերտերի մեջ և չորացրեք դրանք տոստերում: Տեղադրել անուշահոտ դդումը չորացրած շերտերի վրա: Breakfastառայել նախաճաշով առավոտյան անուշաբույր սուրճով:
