Աղցանով նրբաբլիթների այս հիանալի բաղադրատոմսը ձեզ ոչ միայն հեշտ և առողջ ուտեստ կտա, այլև հիանալի գաղափար արագ նախաճաշի, պիկնիկի, ամուրի երեկույթի և նույնիսկ տոնական սեղանի համար: Բացի այդ, նրբաբլիթների համար աղցան պատրաստելը ստեղծագործական ու զվարճալի գործընթաց է:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթ
- - ցորենի և վարսակի ալյուր
- - ձու
- - աղ
- - կանաչիներ
- - վարունգ
- - թթվասեր
- - մի քիչ բուսական յուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղցանով համեղ նրբաբլիթների այս բաղադրատոմսը կդիմի նրանց, ովքեր հետեւում են կազմվածքին, բայց սիրում են թխել: Նրբաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ շատ կանաչիներ են պետք: Օգտագործեք սպանախ, մաղադանոս, սամիթ, կանաչ սոխ և անանուխի մի քանի տերև: Եթե այլ կանաչիներ ունեք, վերցրեք դրանք նույնպես: Թեթև և առողջ նրբաբլիթով պատրաստված աղցան պատրաստվում է առավելագույնը օգտագործելով ձեր կանաչիները:
Քայլ 2
Կաթով ձվաբլիթ պատրաստելու համար օգտագործեք ձեր ավանդական բաղադրատոմսը: Թեթև և համեղ նրբաբլիթների համար խմորին մի փոքր վարսակի ալյուր ավելացրեք: Սա նրանց կդարձնի ինչպես ավելի առողջ, այնպես էլ ավելի մեղմ: Նախօրոք պատրաստեք նրբաբլիթներ, եթե առավոտյան ժամանակ չկա: Սառեցնելով դրանք սառցարանում, միշտ կարող եք ցանկացած պահի հեշտությամբ պատրաստել համեղ լցված նրբաբլիթներ:
Քայլ 3
Նրբաբլիթով աղցան պատրաստեք: Լվանալ վարունգը և մանր կտրատել: Խոտաբույսերը մանրակրկիտ լվացեք և մի փոքր չորացրեք: Դրանից հետո մանր կտրատել, խառնել վարունգի հետ, ավելացնել մի քիչ աղ և նրբաբլիթի վրա դնել փոքր քանակությամբ միջուկ: Ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ թթվասեր և նրբաբլիթը կապել տոպրակի հետ: Օգտագործեք սոխի փետուր, որպեսզի նրբաբլիթը չփոշիանա:
Քայլ 4
Աղցանով համեղ նրբաբլիթները կարելի է պատրաստել լցոնումը փոքր-ինչ փոխելով: Պանիրը, ձվերը կերակրատեսակն ավելի հագեցնող կդարձնեն: Վարունգը, նեխուրը, ծովախեցգետինն ու ցածր յուղայնությամբ մածունը այս նրբաբլիթի բաղադրատոմսը վերածում են շատ առողջ ուտեստի: Համեղ կերակուրը ինչպես տոնական սեղանի, այնպես էլ առօրյա կյանքի համար կարող է լինել թե թեթեւ, թե առողջ: