Ավստրալիական բանանի սթեյքը էկզոտիկ և շատ յուրօրինակ ուտեստ է: Բույրերի անսովոր համադրությունը, անկասկած, կդիմի բարդ գուրմաներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 600 գ տավարի միս
- - 50 գ կարագ
- - հացի փշրանքներ
- - աղ
- - աղացած սեւ պղպեղ
- - 1 ձու
- - 2 բանան
- - 2 tbsp. լ ալյուր
- - բուսական յուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք տավարի միսը բարակ կտորների մեջ և մի փոքր ծեծեք մսի մուրճով: Դատարկները տապակել կարագի մեջ այնքան ժամանակ, մինչեւ շագանակագույն փխրունություն հայտնվի: Աղ ու սեւ պղպեղ ավելացրեք, ինչպես ցանկանում եք:
Քայլ 2
Կտրեք բանանը բարակ, երկար ափսեի մեջ: Առանձին տարայի մեջ պատառաքաղով կամ հարել հարել ձուն: Ընկղմեք բանանը ալյուրի մեջ, ապա ձվի ու հացի փշրանքների մեջ: Տապակել տապակները տավարի տապակելուց հետո մնացած կարագի մեջ:
Քայլ 3
Տեղադրել միսը մի փոքր յուղացված թխում (կարագ կամ բանջարեղեն) մեջ: Յուրաքանչյուր կծվածքի գագաթին դրեք աղացած բանան: Լրացուցիչ, շաղ տալ մանր քերած պանիրով: Տեղադրեք սթեյքերը ջեռոցում և եփեք 5-7 րոպե: Theառայել ուտեստը թարմ խոտաբույսերով:
