Կոկոսով կրեմով կարկանդակը հիանալի առիթ է ամբողջ ընտանիքը մեկ բաժակ թեյի շուրջ հավաքելու համար: Այս նուրբ ու օդային նրբությունը կուրախացնի ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Բացի այդ, տորթը պատրաստելու համար բավականին պարզ է և չի խլում շատ ժամանակ:
Դա անհրաժեշտ է
- Խմոր
- - 4 tbsp. ալյուր
- - 500 գ կեֆիր;
- - 2 ձու;
- - 200 գ հատիկավոր շաքար;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի կամ սոդա շաղ տալ քացախով:
- Լրացնելը
- - 2 tbsp. կոկոսի փաթիլներ;
- - 200 գ ցանկացած յուղայնությամբ քսուք;
- - 1 տուփ վանիլային շաքար;
- - 100 գ հատիկավոր շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել կեֆիրը, ձվերը, սոդան, հատիկավոր շաքարն ու ալյուրը: Խմորը հունցել: Դրանից հետո տեղադրեք պատրաստի հիմքը թխելու ամանի մեջ:
Քայլ 2
Պատրաստեք լցոնումը: Դա անելու համար միավորեք հատիկավոր շաքար, վանիլային շաքար և կոկոս: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել: Ստացված միջուկը դրեք խմորի վրա:
Քայլ 3
Թխել տորթը մոտ 20-25 րոպե: Gարդարել հարած սերուցքով և կոկոսով պատրաստի տաք թխած ապրանքների վրա:
