Խխունջի թխվածքաբլիթներ պատրաստելը

Բովանդակություն:

Խխունջի թխվածքաբլիթներ պատրաստելը
Խխունջի թխվածքաբլիթներ պատրաստելը

Video: Խխունջի թխվածքաբլիթներ պատրաստելը

Video: Խխունջի թխվածքաբլիթներ պատրաստելը
Video: Հայաստանում բացվել է խխունջի աճեցման ֆերմա 2024, Երթ
Anonim

Դուք միշտ ցանկանում եք հաճեցնել ձեր սիրելիներին և սիրելիներին: Իհարկե, առաջին հերթին մենք նրանց կարող ենք շոյել քաղցրավենիքով: Այսօր մենք պատրաստելու ենք համեղ դեսերտ թեյի կամ սուրճի համար: Սա կլինի խխունջի թխվածքաբլիթ: Պատրաստելը շատ հեշտ է և մեծ ծախսեր չունի:

Թխվածքաբլիթներ
Թխվածքաբլիթներ

Դա անհրաժեշտ է

  • 200 գ կարագ
  • 2 tbsp. ալյուր
  • 2 հավի ձու
  • 1 tbsp. Սահարա
  • 2 թեյի գդալ կակաո

Հրահանգներ

Քայլ 1

Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, կարագը, շաքարն ու ձվերը, ապա լավ խառնեք: Պետք է հունցել փխրուն հացը, ապա խմորը դնել սառնարան մոտ 5-10 րոպե, որպեսզի խմորի մեջ կարագը փոքր-ինչ պնդանա:

Քայլ 2

Հաջորդը, մենք խմորը հանում ենք սառնարանից և բաժանում այն երկու հավասար մասերի. Մի մասը հունցում ենք վանիլինով, իսկ մյուսին կակաո ենք ավելացնում և նույնքան լավ հունցում: Դրանից հետո մենք սեղանի վրա տարածեցինք սննդի ֆիլմը և վրան բացեցինք խմորի մեկ կտոր: Նույնը արեք մեկ այլ կտոր խմորով: Դրանից հետո շոկոլադե խմորը դնել վանիլի վրա և զգուշորեն հեռացնել սննդային թաղանթը: Մենք խմորի արդյունքում ստացված շերտը գլորում ենք գլորում, ապա մեր խմորը 1 ժամով ուղարկում ենք սառնարան: Որոշ ժամանակ անց խմորը հանում ենք, կտրում ենք բարակ կտորների և դնում թխում թերթիկի վրա, որը պետք է ծածկել ուտելի թուղթով:

Քայլ 3

Եկեք անցնենք մեր բլիթները թխելուն: Նախ անհրաժեշտ է ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով: Թխվածքաբլիթները պատրաստվում են բավականին արագ ՝ 20-25 րոպեի ընթացքում: Հիմնական բանը այն չչորացնելն է, քանի որ այն այնուհետև ուժեղ կքանդվի: Փայտե դագանակով թխելու ընթացքում անհրաժեշտ է ստուգել պատրաստակամությունը, հենց որ խմորը չկպչի դրան, կարող եք դուրս բերել այն: Դուք պետք է թույլ տաք, որ լյարդը սառչի, երբ այն կարմրավուն և փխրուն լինի: Desiredանկության դեպքում գագաթը կարող եք յուղել խաշած խտացրած կաթով, ցանկացած կրեմով:

Խորհուրդ ենք տալիս: