Անակնկալ մատուցեք ձեր լույսի ներքո նայող ձեր ընկերներին. Աղանդերի համար մատուցեք փխրուն, քաղցր եգիպտացորենի փաթիլ:
Դա անհրաժեշտ է
- 5 ծառայության համար.
- - 35 գ կոկոս;
- - 0.5 թեյի գդալ դարչին;
- - 60 գ եգիպտացորենի փաթիլներ;
- - 4 թեյի գդալ մեղր;
- - 0.5 tbsp. կաթ;
- - 175 մլ բուսական յուղ;
- - 1 ձու;
- - 500 գ վանիլային պաղպաղակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք պաղպաղակը. Հանեք այն սառցարանից և թույլ տվեք, որ մի փոքր հալվի, որպեսզի կարողանաք գնդեր կազմել հատուկ գդալով կամ երկու սովորական ճաշի գդալով: Տեղադրեք դրանք մագաղաթյա թղթի վրա շարված մակերևույթի վրա և դրեք սառնարան մեկ ժամ:
Քայլ 2
Եգիպտացորենի փաթիլները մանրացնել. Դնել տոպրակի մեջ, փաթաթել սրբիչով և մի քանի անգամ գլորել դրանք: Դրանից հետո մանրացված փաթիլներին ավելացնել կոկոս և դարչին: Մանրակրկիտ խառնեք անմիջապես տոպրակի մեջ և լցրեք ընդարձակ ափսեի մեջ. Ձեզ համար հարմար կլինի պաղպաղակի պաքսիմատը արագ գլորել:
Քայլ 3
Առանձին ամանի մեջ հարել հարել ձուն և մի փոքր կաթ ՝ օգտագործելով ձեռքի հարածը:
Քայլ 4
Պատրաստել գդալ կամ սպաթուլա և պաղպաղակի գնդիկները հանել սառնարանից: Պտտեք դրանք արագ, նախ հացաթխման մեջ, ապա ձվի մեջ և կրկին հացաթխման մեջ: Օգնեք ինքներդ ձեզ սպաթուլայի կամ գդալով. Ձեր ձեռքերի ջերմությունը շատ արագ կհալեցնի պաղպաղակը: Դրեք այն մագաղաթի վրա և մի քանի ժամ հետ ուղարկեք սառցարան:
Քայլ 5
Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը, ինչպես դա անում եք խորը յուղով տապակելու համար: Դաշտերը հերթով դրեք այնտեղ և տապակեք բոլոր կողմերից մինչև ոսկե դարչնագույնը (մոտ 25 վայրկյան) ՝ հիշելով, որ դրանք ուշադիր շրջեք: Մատուցել անմիջապես ձեր սիրած հավելումների հետ, ինչպիսիք են սերուցքը, քաղցր մեղրը կամ շոկոլադե տապը:
