Սառույցը և կրակը կարծես անհամապատասխան բաներ են, բայց շատ բան հնարավոր է պատրաստելիս, ներառյալ արտասովոր աղանդեր պատրաստելը ՝ տապակած պաղպաղակ
Դա անհրաժեշտ է
- - վանիլային պաղպաղակ - 0,5 կգ;
- - ձու - 2 հատ;
- - կաթ - 1 ճաշի գդալ կաթ;
- - եգիպտացորենի փաթիլներ - 4 բաժակ;
- - կոկոսի փաթիլներ - 1 բաժակ;
- - դարչին -1 թեյի գդալ;
- - շոկոլադե օշարակ;
- - հարած սերուցք - 200 գ;
- - շոկոլադե չիպսեր - 1 ճաշի գդալ;
- - բուսական յուղ - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գդալով վանիլային պաղպաղակի գնդիկները հանեք, դրեք դրանք ափսեի մեջ և դրեք սառնարանում մոտ 12 ժամ, որպեսզի դրանք պատշաճ կերպով սառչեն:
Քայլ 2
Պլաստիկ տոպրակի մեջ դնել եգիպտացորենի փաթիլներ, կոկոսի փաթիլներ և դարչինի փոշի: Կապել և գլորել գլանով մինչև բովանդակությունը դառնա միատարր խառնուրդ: Տեղադրել խառնուրդը ափսեի մեջ:
Քայլ 3
Խառնել երկու ձու կաթի հետ: Խառնուրդը հարել 2 րոպե:
Քայլ 4
Պաղպաղակի մի գդալ հանեք սառցարանից: Գլորում այն փշրանքներով: Այնուհետև թաթախեք ձվի և կաթի զանգվածի մեջ և նորից թաթախեք եգիպտացորենի փաթիլների մեջ կոկոսով և դարչինով:
Քայլ 5
Տապակի մեջ լցնել բուսական յուղը և տաքացնել այն բարձր կրակի վրա: Ընկղմեք գնդակը խորը ճարպի մեջ և տապակել բոլոր կողմերից `ոչ ավելի, քան 10-15 րոպե: Փորձեք ավելի երկար տապակել, քանի որ պաղպաղակը կարող է պարզապես հալվել:
Քայլ 6
Հենց գնդակը ծածկվի ոսկե ընդերքով, անմիջապես հանեք այն կտրած գդալով և դրեք ափսեի վրա: Մնացեք մնացած մասերը և աղանդերը մատուցեք հարած սերուցքով, շոկոլադե օշարակով և շոկոլադե չիպսերով:
