Աշխարհում դժվար է գտնել մի մարդու, ով քաղցրավենիք չսիրի: Ինչ-որ մեկը սիրում է համը, ինչ-որ մեկը նրանց ամենօրյա կարիքն ունի, իսկ ոմանք էլ քաղցրավենիքի կարիք ունեն որպես հակադեպրեսանտ: Մանկուց մեզ սովորեցնում են, որ շոկոլադով տորթերի չափազանց մեծ օգտագործումը վնասակար է առողջությանը: Բայց արդյո՞ք սա իսկապես այդպես է և արդյո՞ք բոլոր քաղցրավենիքները վնասակար են: Փորձենք սա ավելի մանրամասն հասկանալ:
Մուգ շոկոլադ
Սիրահարվեք մուգ շոկոլադի համին և մոռացեք կաթի մասին: Սև շոկոլադի մեջ քիչ կալորիաներ կան, բայց շատ օգտակար նյութեր. Ֆլավոնոիդներ, որոնք խնամում են մազանոթները, սպիտակուցները, երկաթը, կալցիումը, մագնեզիումը և վիտամինները:
Marshmallow
Ավելի քիչ կալորիա, քան մյուս քաղցրավենիքները: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր և երկաթ ՝ սպիտակուցներով: Այս բոլոր նյութերն ունակ են ուժեղացնել մկանային հյուսվածքը:
Մարմելադ
Քաղցրավենիքի այս տեսակը օգտակար է շնորհիվ պեկտինի ՝ այն դոնդողի ձև հաղորդող բաղադրիչի: Պեկտինն ի վիճակի է իջեցնել խոլեստերինը, հեռացնել տոքսինները և նորմալացնել աղեստամոքսային տրակտը: Ի դեպ, դրա մեջ այդքան շատ կալորիա չկա:
Կպցնել
Թույլատրելի է օգտագործել պաստիլան ողջամիտ քանակությամբ, և միևնույն ժամանակ չես կարող վախենալ գործչի համար: Մրգային ժելեի նման, այն նվազեցնում է ճառագայթման բացասական ազդեցությունը և կարող է հեռացնել ծանր մետաղների աղերը:
Մեղր
Այն պարունակում է այնքան կալորիա, որքան շաքարավազը: Դա շատ ավելի քաղցր է, ինչը նշանակում է, որ դրա պակասը ձեզ հարկավոր է: Եթե թեյի մեջ դնում եք 2 ճաշի գդալ շաքար, ապա կարող եք մեկ մեղր դնել: Մեղրը պարունակում է նաև օգտակար ամինաթթուներ, հանքանյութեր և վիտամիններ: Երկաթի, մանգանի և մագնեզիումի օրական ընդունումը պարունակվում է 100 գ մեղրի մեջ:
Հալվա
Այն չափազանց համեղ է և երիտասարդացնող ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Այն պարունակում է B, A, E խմբի վիտամիններ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մաշկի և սրտանոթային համակարգի վրա: Հինավուրց ժամանակներից հալվան օգտագործում էին կոսմետիկ նպատակներով:
Շողոքորթ մրգեր
Այս ապրանքը բնական է, այն պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդիչ վիտամիններ ՝ ասկորբինաթթու, տոկոֆերոլ, բետա-կարոտին: Շողոքորթ մրգերը կարող են բարելավել հիշողությունը, թեթեւացնել հոգնածությունը: Այս քաղցրության շնորհիվ կարող եք ձեր նյարդերը վերահսկողության տակ պահել, ավելի լավ կենտրոնանալ: Մեկ այլ գումարած `դրանց ցածր կալորիականությունը:
Jamեմ
Jamեմը պարունակում է հսկայական քանակությամբ հանքանյութեր և վիտամիններ: Բայց դրա օգտակար հատկությունները պահպանելու համար այն չպետք է եփել ըստ «տատիկի բաղադրատոմսի»: Դուք պետք է եփեք հինգ րոպեանոց ջեմ կամ պատրաստեք սառը ջեմ: Առավել օգտակար մուրաբաներ ՝ ընկույզ, եղջերաթաղանթ, սերկլիլ, ազնվամորի:
Ձեռնափայտի շաքար
Սննդաբանները 20 տարի առաջ ասում էին, որ եղեգի շագանակագույն շաքարը շատ ավելի առողջ է, քան սովորական շաքարը: Արդյունաբերական նվազագույն վերամշակմամբ, եղեգնաշաքարը շատ օգտակար է մարմնին: Մելասայի շնորհիվ այն պարունակում է օգտակար միկրոէլեմենտների համալիր ՝ կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ, մագնեզիում, կալցիում:
Հատապտուղներ մրգերով
Հատապտուղների և մրգերի մեջ կա հսկայական քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, հանքային աղեր, հանքային աղեր, վիտամիններ: Այս ամենը անհրաժեշտ է երկարակեցության ու առողջության համար: Ի թիվս այլ բաների, դրանք սննդարար են օրգանական թթուների, ածխաջրերի, սպիտակուցների, եթերայուղերի և մանրաթելերի շնորհիվ: Նիհարել ցանկացողների լավագույն օգնականը մանրաթելն է:
