Պարզվում է, որ մանգոյի և հավի լյարդով աղցան ցածր կալորիականություն ունի: Կես ժամից դուք կպատրաստեք համեղ աղցան `մանանեխի և մեղրի բնօրինակ սոուսով: Այս սոուսով ցանկացած աղցան դառնում է ավելի անուշաբույր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 350 գ մանգո;
- - 250 գ հավի լյարդ;
- - 80 գ հազարի տերևների խառնուրդ;
- - 7 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 3 tbsp. Դիժոնի մանանեխի ճաշի գդալներ;
- - 2 tbsp. գդալներ մեղր;
- - մանանեխ, աղ, աղացած պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաշկի կեղևից մաքրել թարմ մանգոն, կտրել փոսը, կտրատել պղպեղը փոքր խորանարդի: Տեղադրել մի բուռ հազարի տերևներ ափսեների վրա, վերևում լցնել մանգոյի խորանարդներով:
Քայլ 2
Պատրաստել սոուս: Դիժոնի մանանեխը պատառաքաղով փոքր ամանի մեջ հարել, լցնել ձիթապտղի յուղի մեջ: Ավելացնել մեղր, սովորական մանանեխ: Խառնել Աղցանի սոուսը պատրաստ է:
Քայլ 3
Մի փոքր տապակի մեջ տաքացրեք բուսական յուղը, տապակել հավի լյարդի կտորները, մինչեւ ընդերքը հայտնվի: Համեմել պղպեղով և աղով `ըստ ճաշակի:
Քայլ 4
Լյարդի պատրաստի կտորները դրեք ափսեների վրա, վրան լցրեք մանանեխ-մեղրի սոուս (708 ճաշի գդալ սոուս մեկ բաժնով):
Քայլ 5
Միանգամից մատուցեք մանգոյի և հավի լյարդի աղցան. Մի սպասեք, որ լյարդը սառչի: Աղցանի յուրաքանչյուր բաժինը ցանել աղացած պղպեղով: Բարի ախորժակ!
