Մուլտի եփման մեջ պատրաստելը ոչ միայն ժամանակ խնայելու հնարավորություն է, այլև ամենապարզ կերակուրը համեղ դարձնելու հնարավորություն: Հետեւաբար, որքան շատ գիտեք մուլտիխոհարարի համար բաղադրատոմսեր, այնքան ավելի շատ հնարավորություններ ունեք խոհարարական գլուխգործոցներով ձեր տունը հաճեցնելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - հնդկացորեն - 1 բազմաբնակարան;
- - ջուր - 2 բազմապակի;
- - աղացած միս (ցանկացած հարմար է) - 150-200 գ;
- - գազար - 1 հատ;
- - սխտոր - 1 մեխակ;
- - բուսական յուղ - 1 tbsp. լ.
- - պղպեղ, համեմունքներ, աղ և խոտաբույսեր `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այսպիսով, նախ հնդկացորենը լցրեք քամոցի մեջ և մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ: Եվ թողեք, մինչեւ որ ամբողջ հեղուկը չորանա: Գազարը լավ լվանալ, կեղևազերծել և քերել կոպիտ քերիչով: Մաքրել սխտորը, անցնել մամլիչով կամ դանակով մանրացնել:
Քայլ 2
Բուսայուղը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ, այնտեղ գազար դնել, ապա աղացած միս և թակած սխտոր: 15 րոպե միացրեք «Թխել» ռեժիմը կամ ցանկացած հարմար: Յուրաքանչյուր 5 րոպեն մեկ խառնեք բաղադրիչները, որպեսզի աղացած միսը կտորների բաժանվի:
Քայլ 3
Մուլտիխոհարարը ձայնային ազդանշան թողնելուց հետո լվացված հնդկացորենը ավելացրեք ամանի մեջ, լցրեք ջուր և կարգավորեք «Հնդկացորեն», «Հացահատիկային», «Բրինձ» ռեժիմը, ընդհանուր առմամբ, առաջնորդվեք ձեր մեքենայի տրամադրած ռեժիմով: Եփել այնքան ժամանակ, մինչ լսել մի ազդանշան:
Քայլ 4
Խորհուրդ է տրվում ուտեստը մատուցել տաք վիճակում, շաղ տալ մանր կտրատած խոտաբույսերով: Աղացած միսով հնդկացորենը կարելի է լրացնել թարմ բանջարեղենով կամ ինչ-որ տեսակի թեթեւ աղցանով: Ի դեպ, եթե չեք ուզում աղացած միսը պտտեցնել, կարող եք միս ավելացնել հնդկացորենին, պարզապես կտրեք այն շատ փոքր կտորների: Հակառակ դեպքում պատրաստման հաջորդականությունն ու բաղադրատոմսը չեն փոխվի:
