Նրանք, ովքեր անցնում են հում սննդի դիետայի, երբեմն ուզում են զգալ իրենց սիրած ուտեստների համը: Եվ ցրտին ու ձգում է ինչ-որ կիզիչ ու սուր:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 միջին գազար;
- - 6 մեխակ սխտոր;
- - 1/2 թեյի գդալ ծովի աղ;
- - 1 / 2-1 թեյի գդալ մեղր;
- - 1 / 4-1 / 2 թեյի գդալ Կարմիր պղպեղ;
- - կես կիտրոնի հյութ;
- - 3 tbsp. ջուր;
- - կորեական գազար քերիչ;
- - սխտոր մամլիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ անհրաժեշտ է լվանալ և մաքրել գազարը: Քերել այն շերտերով ՝ կորեական գազարի համար հատուկ քերիչով կամ դանակով կտրել:
Քայլ 2
Քերած գազարը դնել խորը ափսեի մեջ, ավելացնել աղը և մի փոքր տրորել, որպեսզի այն հյութ տա: Դրանից հետո ավելացնել պղպեղը, կիտրոնի հյութը և ջրի մեջ լուծված մեղրը:
Եթե գազարը հյութալի է, ապա ձեզ հարկավոր չէ ջուր ավելացնել, և մեղրը լուծեք կիտրոնի հյութի մեջ:
Քայլ 3
Մանրացրեք սխտորը մամլիչով և խառնեք գազարի հետ:
Քայլ 4
Coverածկեք պատրաստված աղցանը և դրեք սառնարան 6-8 ժամ:
