Կորեայի ոճով գազարները համեմված նախուտեստ են կծու սիրահարների համար: Դրանով կարող եք եփել շատ համեղ ու հետաքրքիր աղցաններ:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեզ պետք կլինի.
- 1. Կորեայի գազար - 400 գրամ;
- 2. խաշած հավի կրծքամիս - 200 գրամ;
- 3. թարմ կամ պահածոյացված սունկ - 300 գրամ;
- 4. թարմ վարունգ - 2 հատ;
- 5. թթվասեր կամ մայոնեզ - 3 ճաշի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սկզբից կտրեք սունկը, եթե թարմ են, տապակել: Պահածոյացված սնկերը (օրինակ ՝ մեղր սնկերը կամ շամպինիոնները) պարզապես պետք է ավելի բարակ կտրել:
Քայլ 2
Հավի կրծքամիսը կտրեք շերտերով, վարունգները ՝ շերտերով:
Քայլ 3
Խառնել բոլոր բաղադրիչները կորեական գազարի հետ միասին, համեմել դրանք մայոնեզով:
Քայլ 4
Կորեական աղցան գազարով պատրաստ է, ձեզ հարկավոր չէ աղ անել `գազարի մեջ բավականաչափ համեմունքներ կան: Բարի ախորժակ!