Nutella մակարոնեղենով կարելի է պատրաստել բազմաթիվ հյուրասիրություններ ՝ սովորական մակարոնեղենով բուտերբրոդից մինչև տարբեր տորթեր: Եվ նաև Nutella- ից պատրաստվում են համեղ թխվածքաբլիթներ: Որքան բարակ է, այնքան փխրուն կլինի: Աղանդերը պատրաստվում են ընդամենը տասնհինգ րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - 250 գ nutella;
- - 250 գ ցորենի ալյուր;
- - 100 գ շաքար;
- -50 գ վանիլային շաքար;
- - 1 ձու:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի ձուն խառնել շաքարի և վանիլի շաքարի հետ մինչև հարթ: Ավելացնել ալյուր, խառնել: Ավելացնել մակարոնեղեն, խմորը մանրակրկիտ հունցել: Պետք է պարզվի, որ մի փոքր փխրուն է: Եթե ձեր խմորը ուժեղ քանդվում է, և դրանից որևէ բան ձուլել հնարավոր չէ, ապա կարող եք ավելացնել փոքր քանակությամբ կաթ:
Քայլ 2
Ձեռքերով փաթաթեք խմորի գնդիկները, դրանք միմյանցից հեռավորության վրա տեղադրեք թխում թերթիկի վրա: Հաջորդը, դրանք հարթեցրեք փոքր և բարակ տորթերի: Բարակ տորթերը ավելի արագ կթխվեն և ավելի փխրուն կլինեն:
Քայլ 3
Թխել թխվածքաբլիթները ոչ ավելի, քան 8 րոպե տաքացնելով 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Նման նուտելլա թխվածքաբլիթները երկար ժամանակ պահվում են, եթե դրանք հովացնելուց հետո դրանք շատ կոշտ են դառնում, նշանակություն չունի. Բլիթները կարող եք թաթախել տաք թեյի կամ կաթի մեջ: Թխվածքաբլիթները հավասարապես համեղ են և՛ սառը, և՛ տաք:
