Ֆրանսիական ձվածեղ

Բովանդակություն:

Ֆրանսիական ձվածեղ
Ֆրանսիական ձվածեղ

Video: Ֆրանսիական ձվածեղ

Video: Ֆրանսիական ձվածեղ
Video: Ֆրանսիական ձվածեղ Французский омлет French omelette Xohanoc.am 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ո՞վ ունի էներգիա և ժամանակ առավոտյան սեփական նախաճաշ պատրաստելու համար: Այն բանից հետո, երբ փորձեք նման ձվածեղ պատրաստել, ուժ ու ժամանակ կունենաք: Այն պատրաստվում է շատ հեշտ և արագ, բայց որքան համեղ է: Նման նախաճաշը կարելի է պատրաստել ոչ միայն հանգստյան օրերին, երբ աշխատանքի շտապելու կարիք չկա, այլ նաև աշխատանքային օրերին ՝ հաշված րոպեների ընթացքում:

Ֆրանսիական ձվածեղ
Ֆրանսիական ձվածեղ

Դա անհրաժեշտ է

  • - 1 փոքր սոխ;
  • - 2 փոքր լոլիկ;
  • - 2 կտոր հաց;
  • - 2 ձու:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Թեյնիկը դրեք գործը սկսելուց առաջ, քանի որ ուտեստը շատ արագ է եփվում: Մանրացված սոխը տապակել տաք բուսական յուղի մեջ: Լոլիկը լվացեք և կտրեք փոքր խորանարդի: Սոխին ավելացնել թակած լոլիկ:

Քայլ 2

Կտրեք սպիտակ հացը խորանարդի մեջ: Խորանարդները պետք է լինեն լոլիկի խորանարդի չափի: Հացը լցրեք տապակի մեջ և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք: Մինչ խառնուրդը մի փոքր կարմրում է, հարել ձվերը խառնիչով, աղով և լցնել թույլ կարմրած խառնուրդի վրա:

Քայլ 3

Նորից ամեն ինչ լավ խառնել և վերևից ցանել քերած պանիրով: Դուք կարող եք ծածկել տապակը, որպեսզի ձվածեղը պակաս համով լինի և ավելի արագ եփվի: Պանիրը հալվելուց հետո կարող եք նախաճաշել: Առայելուց առաջ ձվածեղը ցանել թակած կանաչ սոխով:

Խորհուրդ ենք տալիս: