Տարտիները միշտ դառնում են թեյ խմելու հաճելի հավելում: Դրանք շատ գեղեցիկ են, և գրեթե ամեն ինչ կարող է օգտագործվել որպես լցոն: Հաշվի առեք կրեմի և մրգերի տարբերակը:
Դա անհրաժեշտ է
- Tartlets- ի համար.
- - 120 գ կարագ;
- - 85 գ շաքարավազ;
- - 1 ձու;
- - 230 գ տորթի ալյուր:
- Լրացնելու համար.
- - 400 գ ծանր հարած սերուցք;
- - 60 գ շաքարավազ;
- - ցանկացած թարմ մրգեր կամ հատապտուղներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180C: Հարիչով հարել կարագը և շաքարավազը, ավելացնել ձուն: Ի վերջո, երկու անցումներում մենք քշում ենք ալյուրի մեջ `միատարր խմոր պատրաստելու համար:
Քայլ 2
Խմորը գլորում ենք մոտ 2 մմ հաստությամբ և ապակու միջոցով կտրում եք 7-7,5 սմ տրամագծով շրջանակներ:
Քայլ 3
Մինի-կեքս կաղապարը շրջեք գլխիվայր և բաժակները յուղով յուղեք: Coverածկեք դրանք խմորի շրջանակներով և ձևավորեք տտիպ:
Քայլ 4
Մենք տորթերը թխում ենք 15-20 րոպե, մինչեւ որ նրանք դառնան ոսկեգույն:
Քայլ 5
Կրեմը հարել շաքարավազով, լցնել tartlets- ը կրեմով և դնել ձեր նախընտրած մրգերը կամ հատապտուղները:
