Գուցե դուք դեռ չեք լսել այնպիսի նրբության մասին, ինչպիսին է ծովախեցգետնի ֆունչոզան: Այս ուտեստը իր արմատները վերցնում է Արևելքից: Այնտեղ ֆունչոզեն գործնականում ազգային ուտեստ է: Իր բնորոշ կիսաթափանցիկության շնորհիվ այն կոչվում է նաև ապակե արիշտա: Փորձեք ինքներդ:
Funchoza նիհարելու համար
Այս ուտեստը հատկապես հայտնի է այն մարդկանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են նիհարել և պահպանել խիստ դիետաները: Funchoza- ն չի համարվում բարձր կալորիականությամբ ուտեստ, և այն կարող է նաև կատարելապես դիվերսիֆիկացնել մարդու ամենօրյա սննդակարգը:
Ինչպես համեղ պատրաստել ֆունչոզը տանը
Funchoza- ն լավ համադրվում է շատ ապրանքների հետ, այնպես որ մի վախեցեք փորձել այս ուտեստը, փչացնելը գրեթե անհնար է: Այն հատկապես լավ է համակցվում ծովախեցգետինների հետ: Այս նրբագեղությունը պատրաստելը մեծ խնդիր չէ:
Funովախեցգետինով ֆունչոզ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- funchose արիշտա -1 փաթեթ;
- գազար –1 միջին կտոր;
- սոխ - 1 հատ;
- բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- տաք պղպեղ - 2 հատ;
- ծովախեցգետին - 300-500 գր.
- սոյայի սոուս - 50 մլ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- կոճապղպեղ - մի փոքրիկ կտոր;
- բուսական յուղ - 30 մլ;
- cilantro;
- աղ
Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետնի ֆունչոզե
Խոհարարությունը սկսվում է ծովախեցգետնի կեղեւից: Դրանից հետո դրանք պետք է եփվեն եռացող ջրի մեջ: Հաջորդ քայլը `եփել ապակե արիշտա: Դա անելու համար այս ապրանքի վրա եռացրած ջուր լցրեք և թողեք, որ պատրաստի:
Հագուստ ֆունչոզայի համար տանը
Մինչ ֆունչոզան և ծովախեցգետինները եռում են, կարող եք ուշադրություն դարձնել ուտեստի համար սոուս պատրաստելուն: Դրա համար սոխը կտրվում է օղակների մեջ: Մյուս բաղադրիչները կտրված են փոքր շերտերով: Կծու պղպեղը մանր կտրատած է, կոճապղպեղը ՝ թակած: Բոլոր բաղադրիչները մի քանի րոպե տեղափոխվում են տապակ և խորովվում տապակած կրակի վրա:
Մի փոքր անց, խառնուրդի մեջ լցվում են խաշած ու թակած ծովախեցգետիններն ու սոյայի սոուսը: Բաղադրությունը պետք է լավ արված լինի: Դրանից հետո cilantro- ն ավելացվում է նրանց, ամեն ինչ խառնվում է: Այժմ կաթսայի պարունակությունը լցնել եփած ապակե արիշտայի մեջ:
Dishաշատեսակը պետք է մի փոքր աղած լինի և համեմված լինի յուղով: Կատարած! Funովախեցգետիններով ֆունչոզա կարելի է մատուցել:
