Homemadeանկանու՞մ եք ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին հաճելի լինել տնական թխված ապրանքներով, բայց երկար եփելու ժամանակ չկա: Թե՞ դա պարզապես ծուլություն է: Աղացած միսով և թթու կաղամբով կարկանդակ պատրաստելը ընդամենը 40-50 րոպեում ՝ շատ պարզ բաղադրատոմսի համաձայն:
Դա անհրաժեշտ է
- - շերտավորված խմորիչ խմոր;
- - լցոնում;
- - թթու կաղամբ;
- -ալյումինի փայլաթիթեղ;
- - արեւածաղկի ձեթ;
- - թխում թերթիկ;
- -հյուսված
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խոհարարությունը պետք է սկսվի լրացնելուց: Խառնել հավասար քանակությամբ աղացած միս և կաղամբի կաղամբը և ստացված խառնուրդը տապակել չափավոր կրակի վրա մոտ 15 րոպե: Դրանից հետո դուք անպայման պետք է փորձեք ստացված լցոնումը, իսկ անհրաժեշտության դեպքում `աղ ավելացնել:
Քայլ 2
Այժմ դուք պետք է պատրաստեք թխում թերթիկ և խմոր: Նրբաթիթեղը դրեք թխում թերթիկի վրա և մի փոքր քսեք կարագով:
Խմորը գլորեք, կտրեք այն երկու հավասար և հարմար կտորների և դրանցից մեկը դրեք թխում թերթիկի վրա: Հաջորդը, դրա վրա պետք է լցնել միջուկը և ծածկել խմորի երկրորդ կտորով ՝ եզրերը թեքելով:
Քայլ 3
Preեռոցը տաքացրեք մոտ 200 աստիճան, և կարկանդակը դրեք դրա մեջ: Խոհարարության ժամանակը `մոտ 30 րոպե:
Ընդհանուր առմամբ, մենք պատրաստեցինք մոտ 40-50 րոպե խոհարարություն:
