Նուրբ տորթը անուշաբույր կիտրոնի ներծծմամբ կդիմի բոլոր գուրմաններին: Կիտրոնի տորթ արագ կպատրաստեք, նույնքան արագ կուտեն ձեր տնային տնտեսությունները, այնպես որ համոզվեք, որ հիշեք այս բաղադրատոմսը. Այն կօգտագործեք մեկից ավելի անգամ թեյի համար կերակուր պատրաստելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 450 գ թթվասեր;
- - 4 ձու;
- - 1 կիտրոն;
- - 2 բաժակ շաքար;
- - 2 բաժակ ցորենի ալյուր;
- - 2 թեյի գդալ կակաոյի փոշի;
- - մի պտղունց սոդա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը շաքարով հարեք, մի քիչ հարեք, դանդաղ ալյուր ավելացրեք:
Քայլ 2
Հունցել զանգվածը: Համոզվեք, որ գունդ չկա:
Քայլ 3
Դանակի ծայրին խմորին ավելացնել սոդա: Նախկինում սոդան պետք է մարել 9% քացախով:
Քայլ 4
Խմորը բաժանել երկու հավասար մասերի, մի մասին ավելացնել կակաոյի փոշի: Թխել երկու տորթերը:
Քայլ 5
Պատրաստել ներծծումը: Դա անելու համար խառնել քերած կիտրոնը, թթվասերը և շաքարը:
Քայլ 6
Պատրաստի տորթերը կիսով չափ կիսեք, յուղեք ներծծմամբ, պառկեք ամանի վրա: Վերեւից ցանել մնացած տորթերը: Դուք կարող եք զարդարել այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Վայելեք ձեր թեյը: