Այս տորթը պատրաստվում է արագ, արագ բաղադրատոմսով, պարզվում է ՝ անսովոր համեղ է: Քաղցր ատամն ու երեխաները հատկապես կգնահատեն դա: Ստացվում է բիսկվիթ խտացրած կաթի կրեմով, որը զարդարված է շոկոլադե ֆոնդանտով և վերևում մարշալով
Դա անհրաժեշտ է
- Տասներկու մատուցումների համար (1 ամբողջական տորթ):
- - 1 բաժակ ալյուր;
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 1 տուփ խաշած խտացրած կաթ;
- - 4 ձու;
- - 700 գ մարշալլա;
- - 250 գ կարագ;
- - 50 գ յուղ;
- - 1/2 բաժակ շաքար;
- - 3 tbsp. գդալներ կաթ, կակաոյի փոշի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել թխվածքաբլիթ: Խառնել ձվերը, շաքարավազը, ալյուրը, թխել մագաղաթի վրա ջեռոցում 30 րոպե միջին ջերմաստիճանում: Դրանից հետո սառեցրեք թխվածքաբլիթը, կտրեք 2 հավասար մասերի: Եթե ցանկանում եք, որ ընդերքը ավելի հյութեղ ստացվի, ներծծեք այն ցանկացած քաղցր օշարակով:
Քայլ 2
Պատրաստեք ֆոնդանտը: Խառնել 1/2 բաժակ շաքարավազ, 50 գ կարագ, 3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի և կաթ: Ակտիվացրեք ամեն ինչ այնպես, որ ոչ մի կտոր չլինի, զանգվածը եռացրեք - կստանաք քաշող զանգված: Սառնարանում տաք ջերմաստիճանում:
Քայլ 3
Պատրաստել կրեմը: Խաշած խտացրած կաթը միացրեք սենյակային ջերմաստիճանի կարագի հետ: Beեծեք մոտ 15 րոպե `միատարր խիտ զանգված ստանալու համար:
Քայլ 4
Հիմա մնում է գեղեցիկ տորթ հավաքել: Մեկ թխվածքաբլիթ տորթը քսել սերուցքով, դրա վրա դնել կիսալեզու բաժանված մարշալլո ՝ շրջանագծով, ապա վերևից կրեմով քսել, որպեսզի մարշալլոն վերևից չերևա: Տեղադրեք տորթի երկրորդ շերտը, տապակի կողմերն ու վերևը քսեք մնացած կրեմով, վերևում պետք է լինի բավարար քանակությամբ կրեմ: Դրեք մարշալոուի գագաթին, մի փոքր սեղմելով այն ձեր ձեռքերով, լցրեք այն առատորեն քաղցր կեղծիքով: Bear Treat տորթը թողեք 1 ժամ թրմվի սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև պահեք սառնարան ամբողջ գիշեր:
